ארגון הבריאות העולמי בדק נתונים מ-199 מדינות בשלושים השנה האחרונות ומציג נתונים מדאיגים: מגמת ההשמנה בעולם הוכפלה, אחד מכל עשרה מבוגרים סובל מהשמנה ונשים נמצאות בקבוצת סיכון גבוהה יותר. וגם לישראלים יש מקום (לא) מכובד ברשימה
המחקר
ארגון הבריאות העולמי ערך מחקר סטטיסטי אודות מימדי ההשמנה בקרב 199 מדינות ברחבי העולם לאורך שלושים השנה האחרונות. מטרת המחקר הייתה לבדוק מהו המשקל התקין בקרב אוכלוסיית העולם, זאת בהתאם למדדים המומלצים: מדד מסת גוף תקין נע בין הערכים 18.5-25, עודף משקל מוגדר כמדד מסת גוף מעל 25, והשמנה מוגדרת מעל 30. המחקר פורסם לאחרונה במגזין הרפואי לנסט.
מצב ההשמנה בשנת 1980
לפי הממצאים, בשנת 1980 4.8 אחוז מכלל אוכלוסיית הגברים בעולם ו-7.9 אחוז מהנשים סבלו מהשמנת יתר.
מצב ההשמנה בשנת 2008
בדיקה חוזרת של שיעור ההשמנה משנת 2008, הראתה נתונים מדאיגים של הכפלת כמות השמנים בעולם – 9.8 אחוז מכלל אוכלוסיית הגברים בעולם ו-13.8 מהנשים הוגדרו כסובלים מהשמנה. הנתון המדאיג ביותר, שעולה ממחקר זה, הוא כי אחד מכל כעשרה אנשים בוגרים בעולם סובל מהשמנת יתר. עוד מממצאי המחקר המדאיגים, נשים נמצאות בסיכון גבוה יותר מאשר גברים לסבול ממשקל יתר.
לפי הנתונים, מתוך 7 מיליארד איש בעולם, 1.5 מיליארד סובלים ממשקל עודף, עם ערך מסת גוף מעל 25.
מתוכם 205 מיליון גברים ו-297 מיליון נשים מעל גיל 20 סובלים מהשמנת יתר, עם ערך מסת גוף מעל 30.
הממוצע העולמי של עלייה במשקל עומד על 0.4 נקודות BMI לעשור בקרב גברים ו 0.5 נקודות BMI לעשור בקרב נשים.
הכי שמנים בקרב המדינות העשירות: האמריקאים
כמו בכל מחקר ודרוג, גם הפעם ארצות הברית מככבת במקום הראשון של השמנת יתר, בקרב המדינות בעלות ההכנסה הגבוהה.
מדינות איי הפסיפיק, כגון נאורו ואיי קוק נמצאות בראש הרשימה הכוללת, והראו נתוני עלייה מדאיגים במיוחד. מדינות נוספות עם שיעורי השמנה גבוהים מאד: אוסטרליה וניוזילנד ומדינות ערב.
בקרב הגברים בצפון אמריקה נמדדו ב 2008 שיעורי השמנה של 29.2%, שיעור ההשמנה של נשות צפון אמריקה עלה על 30%, ובקרב הנשים של דרום אפריקה 36.4%.
שיעורי ההשמנה הנמוכים ביותר נמדדו בדרום אסיה בגברים 1.4% ובנשים 2.9%.
בישראל שיעור ההשמנה בגברים 19.9% ובנשים 25.8% על פי סקר מב"ת, כשהסיבה העיקרית להשמנה היא אורח חיים לקוי – אכילת יתר ופעילות גופנית פחותה.
דרוג הישראלים
הנתונים אודות מצב ההשמנה בישראל נלקחו משבעה מחקרים, שנעשו בנושא על-ידי חוקרים מקומיים, ובדקו את שני המינים. ישראל הוכללה בקרב מדינות אירופה.
מהנתונים עולה כי האוכלוסיה בישראל הולכת ומשמינה וזאת על-פי מדד BMI ממוצע שנמדד באוכלוסיה:
גברים: 1980 – 24.8, 1990 – 25.3, 2000 – 26.3, 2008 – 27.1 (ממוצע עולמי ב 2008 - 23.8)
נשים: 1980 – 24.4, 1990 – 25.4, 2000 – 26.5, 2008 – 27.3 (ממוצע עולמי ב 2008 - 24.1)
בסיכומו של דבר, עולה כי הנשים הישראליות ממוקמות במקום הראשון באירופה והגברים הישראליים במקום ה-12 באירופה מבחינת השמנה.
החוקרים מסייגים את תוצאות המחקר כולו, בכך שלא בכל המדינות ניתן היה להשתמש בנתונים, לא בכולם היו מחקרים מקיפים שבחנו את אותם הפרמטרים ולא נבחנו הסיבות להשמנה.
יחד עם זאת הם מציינים כי יש צורך בנקיטת צעדים ברב מדינות העולם לצמצום מימדי ההשמנה והתחלואות הנילוות לה.
ד"ר אסנת רזיאל, רופאה כירורגית בריאטרית בכירה, מנהלת מלבי - מרכז רפואי לטיפול בהשמנת יתר. אתר מלבי מרכז מידע מקצועי ומהימן אודות כל האמצעים לטיפול בבעיות השמנת יתר: הרזייה, דיאטה, ספורט, פסיכולוגיה, ניתוחי קיצור קיבה ועוד. טל:03-7645444 http://www.hashmana.co.il drraziel@zahav.net.il
