לעתים קרובות קשה לזהות כשלמישהו יש הפרעת אכילה. אנחנו רגילים לראות אנשים אשר עושים דיאטה וכאשר יש הפרעת אכילה אמיתית אנחנו מתקשים לזהות אותה. גם תצליחו לזהת הפרעת אכילה רוב הסיכויים שהסובל ממנה יכחיש אותה.
הפרעות אכילה עלולות לגרום לנזק כבד. מדובר בתהליך ארוך ומורכב, יחד עם זאת ניתן להתגבר על הפרעות אכילה עם מאמץ של הסובל מהמחלה ושל המשפחה.
מחקרים שנעשו בארצות הברית מראים כי 8 מיליון אמריקאים סובלים מהפרעות אכילה – 7 מיליון נשים ומיליון גברים. כאחת מכל 200 נשים אמריקאיות סובלות מאנורקסיה נרבוזה. כ-100 נשים סובלות מבולמיה וכמחצית מהאמריקאים מכירים באופן אישי אדם הסובל מהפרעת אכילה.
ישנם שלושה סוגי הפרעות אכילה כרוניות: אנורקסיה נרבוזה, בולימיה ובולמוס אכילה. ההפרעות מאופיינות
בירידת משקל קיצונית. להלן חלק מן התסמינים שעשויים להופיע כאשר ישנה הפרעת אכילה :
1. סירוב האדם לשמור על משקל גוף תקין.
2. עיסוק ב דיאטה באופן אובססיבי ובפעילות גופנית אינטנסיבית יתר על המידה.
3. האדם מרגיש כי הוא סובל מעודף משקל על אף הירידה במשקל.
4. הפסקת המחזור אצל האישה.
ישנן המון סיבות שעלולות לגרום להפרעת אכילה, להלן חלק מהן:
הערכה עצמית נמוכה.
תחושה תמידית של עודף משקל.
התעסקות אובססיבית עם אוכל, משקל וקלוריות.
הכחשות של בעיות הקשורות למשקל.
חוסר ריכוז.
דיכאון.
בדידות.
אנשים עם הפרעות אכילה בדרך כלל יתקשו להודות שיש להם בעיה. במידה והם מודים עזרו להם - הפנו אותם לרופא לבדיקות כלליות ולתזנואית על מנת שתבנה תפריט מסודר כדי להחזיר את אותם מטופלים למשקל תקין. חשוב לעשות מעקב כל הזמן ולתת תמיכה משפחתית שהיא לא פחות חשובה מהטיפולים המקצועיים.