דף הבית  >> 
 >> 

הרשם  |  התחבר


ברזיל- מדינת קפה 

מאת    [ 30/09/2007 ]

מילים במאמר: 181   [ נצפה 4453 פעמים ]

BRAZIL - ברזיל
מספר התושבים:

עיר בירה:

שטח:



מספר התושבים העוסקים בקפה:

נפח ייצוא קפה לשנת 2002:

סוגי הקפה: סנטוס פנסי, סנטוס סרדו,איפנמה




סיפור על הקפה בברזיל

האזור העשיר ביותר בעולם מבחינת גידול הקפה.ברזיל מיצרת 35% מתצרוכת הקפה העולמית.
איכות הקפה אינה נחשבת לגבוהה,על אף שהזן הצומח שם הוא ערביקה, כי תהליכי העיבוד אינם משוכללים. תתי הזן הידועים שלברזיל הם סנטוס, שנחשב ע``י איגוד העולמי לקפה ייחודי(SCAA)לזן אציל ובורבון.משתמשים בקפה הברזילי להכנת תערובות, ויש ביקוש רב לקפה זה בגלל שטעמו אינו חריף מידי והוא מתמזג עם זנים אחרים. הקפה מכונה ברזיל ולפעמים נוסף לו שם הנמל או שם החווה בה הוא גדל. והוא מסווג לפי גודל.
לאחרונה קיבלנו קפה מברזיל Santos Cerrado N/Y 2 17/18,
בדפי המידע של הברוקר ניכתב:
Brazil Cerrado
The Cerrado region in southern Brazil produces some of the finest beans in the worlds largest coffee growing country. Cerrado has a mild sweet taste and low acidity
לאחר שבצענו cupping בדוגמאות שנישלחו, אנו בהחלט מסכימים לכתוב.(כחלק מהלמוד של כולנו, מוצע בטעימה הראשונה,לטעום אותו לבד, single origin ). בעקבות הטעימות המצוינות, הגדלנו בחלק מהתערובות את חלקו של ברזיל.


שאול רובין
יעודכן בהמשך



מאמרים חדשים מומלצים: 

חשיבות היוגה לאיזון אורח חיים יושבני  -  מאת: מיכל פן מומחה
היתרונות של עיצוב בית בצורת L -  מאת: פיטר קלייזמר מומחה
לגלות, לטפח, להצליח: חשיבות מימוש פוטנציאל הכישרון לילדים עם צרכים מיוחדים -  מאת: עמית קניגשטיין מומחה
המדריך לניהול כלכלת משק בית עם טיפים ועצות לניהול תקציב -  מאת: נדב טל מומחה
חשבתם שרכב חשמלי פוטר מטיפולים.. תחשבו שוב -  מאת: יואב ציפרוט מומחה
מה הסיבה לבעיות האיכות בעולם -  מאת: חנן מלין מומחה
מערכת יחסים רעילה- איך תזהו מניפולציות רגשיות ותתמודדו איתם  -  מאת: חגית לביא מומחה
לימודים במלחמה | איך ללמוד ולהישאר מרוכז בזמן מלחמה -  מאת: דניאל פאר
אימא אני מפחד' הדרכה להורים כיצד תוכלו לנווט את קשיי 'מצב המלחמה'? -  מאת: רזיאל פריגן פריגן מומחה
הדרך שבה AI (בינה מלאכותית) ממלאת את העולם בזבל דיגיטלי -  מאת: Michael - Micha Shafir מומחה

מורנו'ס - שיווק באינטרנט

©2022 כל הזכויות שמורות

אודותינו
שאלות נפוצות
יצירת קשר
יתרונות לכותבי מאמרים
מדיניות פרטיות
עלינו בעיתונות
מאמרים חדשים

לכותבי מאמרים:
פתיחת חשבון חינם
כניסה למערכת
יתרונות לכותבי מאמרים
תנאי השירות
הנחיות עריכה
תנאי שימוש במאמרים



מאמרים בפייסבוק   מאמרים בטוויטר   מאמרים ביוטיוב