לימודי תואר ראשון בביוטכנולוגיה הינם שילוב בין ביולוגיה וטכנולוגיה. תואר זה נוצר הודות לקדמה, למחקר, לטכנולוגיה המתפתחת עם הזמן. מטרת הביוטכנולוגיה היא תעשייה שלמה של מוצרים חדשים ומגוונים הנתמכים במערכות הביולוגיה השונות, ובתהליכי החיים. עבודתו של הביו-טכנולוג נכללת במקצועות ההיי-טק. מקצועו של הביו-טכנולוג, הוא מקצוע רב תחומי, דינמי ומועשר בידע רב, ובעיקרו מבוסס על חידושים טכנולוגיים ומחקריים המושתתים על כימיה וביולוגיה. תואר ראשון בביוטכנולוגיה נחשב כיום לתואר יוקרתי ונחשק בקרב סטודנטים.
לימודי תואר ראשון בביוטכנולוגיה כוללים בתוכם את מדעי היסוד כגון: סטטיסטיקה, כימיה, מתמטיקה, פיסיקה ובנוסף, משולבים גם כן תחומי הביולוגיה לדומא, הנדסה גנטית, ביוכימיה ועוד.
במסגרת לימודי תואר ראשון בביוטכנולוגיה בוחר הסטודנט בהתמחות אחת מתוך מבחר של התמחויות כגון: הנדסת ביוטכנולוגיה של הסביבה, כימיה של המזון, ביוטכנולוגיה תאית מולקולארית ועוד. לאחר שבחר הסטודנט בתחום המתאים לו, שם דגש בהתמחות הנבחרת, במסגרת ההתמחות מתנסה באופן אינטנסיבי במעבדות מתקדמות ומשוכללות וכן לומד יישומים תעשייתיים ומקבל הכשרה מעשית במסגרת ההתמחות במכוני מחקר או בתעשייה.
לימודי תואר ראשון בביוטכנולוגיה אורכים לרוב כארבע שנים. ניתן ללמוד תואר ראשון בביוטכנולוגיה במוסדות שונים להשכלה גבוה ברחבי הארץ. ברובם, התכנים הנלמדים דומים זה לזה. ישנן מוסדות אשר מתמקדים בנושא מרכזי, לדוגמא, הטכניון מתמקד בעיקרו בנושא ההנדסי שבביוטכנולוגיה.
תנאי הקבלה ללימודי תואר ראשון בביוטכנולוגיה אינם קלים, מומלץ לבדוק במוסדות השונים מכיוון שתנאי הקבלה לתואר ראשון בביוטכנולוגיה משתנים ממוסד למוסד. וכן מומלץ להתרשם בימים הפתוחים אשר מציעים המוסדות השונים.
לאחר סיום תואר ראשון בביוטכנולוגיה, יכול הסטודנט לעסוק במגוון רב של תחומים בעלי אופי מעניין וצעיר. הן בתחום המחקרי והן בחברות מוכרות וארגונים רבים העוסקים בתחום הביוטכנולוגיה.
הביקוש בעולם התעסוקה לאנשי ביוטכנולוגיה בעלי תואר ראשון רב ביותר.
זהו מקצוע מגוון בעל תחומים עשירים, כך שכל סטודנט אשר סיים תואר ראשון בביוטכנולוגיה יוכל למצוא עצמו עובד ומשתלב באופן מהיר בשוק העבודה. חברות ביוטכנולוגיות רבות מצליחות מאוד בשנים האחרונות, זאת הודות לטכנולוגיה המתקדמת ולצוות האקדמאים המוכשרים.