מהו הטרנד של חנויות טבע ומה אפשר למצוא בחנות טבע
בביקורים שונים במרכזי קניות ברחבי הארץ אנו יכולים לראות כיצד יותר ויותר חנויות טבע נפתחות ולעתים אף תופסות את מקומן של רשתות מזון מוכרות. נראה כי אנו הישראלים התחלנו להפנים את העובדה שרוב המזון שאנו צורכים אינו ממש בריא לנו ויש לעתים מקרים שבהם חומרים ומרכיבים שונים הנמצאים במזונות מסוימים הם כאלו שאף יכולים לפגוע בבריאותנו ובבריאותו של אחד מבני המשפחה שלנו בכל גיל.
ההבנה שאנו יכולים לתרום המון לבריאותנו אם אנו דואגים לשמור על תזונה נכונה הביאה רבים לחפש חנות טבע שתהיה קרובה לביתם בכדי לשפר את איכות חייהם. גם בלי להיות תזונאים או דיאטנים מומחים אנו יכולים לראות כיצד תזונה בריאה היא דבר שיכול לשנות את חיינו לטוב מהקצה אל הקצה. ההרגשה של בטן שאינה נפוחה ממזון לא בריא די בה בכדי להעניק לנו תחושת שחרור וחופשיות ולהרגיש נוח במשך כל היום.
צעד חשוב של כל אדם
לא לחינם אנו רואים כיצד חנויות טבע מגיעות כמעט לכל עיר בישראל כשהן מציעות מוצרי בריאות שונים. אך לא רק מוצרים איכותיים ניתן למצוא בחנויות אלה אלא גם דברים רבים שיכולים ללמד אותנו כיצד לנהל את חיינו בצורה טובה יותר בכל הקשור לתזונה. בישול במקום טיגון, שימוש במרכיב מסוים במקום מרכיב בריא פחות, ועוד כל מיני אלמנטים שונים וחשובים הם אלו המודגשים בחנות שכזאת מעבר למוצריה המיוחדים.
נראה כי המילה טרנד לא ממש מתאימה לנושא של חנויות טבע מאחר וטרנד יכול להיות דבר חולף ואילו חנויות אלה עתידות להישאר איתנו לתמיד. זאת מאחר ואף אחד לא יהיה מעוניין לוותר על הענקת יתרון לעצמו כשהוא אוכל מזון הרבה יותר בריא. התחושה הנוחה שמעניקה תזונה איכותית היא כזו שכולם יהיו שמחים ליהנות ממנה, ובמיוחד אם היא תורמת לביצועים טובים יותר ולערנות המסייעת במילוי המשימות היומיות.
ההיכרות החשובה עם מזון טבעי
בכדי להבין את המשמעות של אוכל בריא חשוב מאוד לבקר באחת מאותן חנויות טבע הנמצאות במקומות שונים בארץ. רק כך ניתן לראות באמת אלו יתרונות יש למזון זה ולמרכיביו הטובים ואז לדעת עד כמה הוא יכול לתרום לגופכם. ברגע שהגוף מרגיש טוב הרי שגם הלך הרוח שלנו וגם ההרגשה הנפשית משתפרים ללא הכר. לכן זו עוד סיבה שבזכותה חשוב לעשות הכול בכדי ליהנות מהמגוון של חנויות טבע בכל מקום בארץ.
כל מי שכבר ניסה מזון ברמת בריאות גבוהה יכול להגיד בעצמו איזה שינוי הוא הרגיש לאחר מספר שבועות או מעט יותר. המזון האיכותי שונה מאוד מהאוכל הרגיל שהכרנו עד עתה.
אוכל "רגיל"
• אחוז השומנים יכול להיות גבוה מאוד
• חומרים כימיים שונים אינם עושים טוב לגופנו
• חטיפים ודברי מתיקה יכולים להיות מאוד תעשייתיים
"מוצרי טבע" שונים
• מרכיבים "רעים" נמצאים בכמויות נמוכות מאוד
• ניקיון המזון וגידולים אורגניים תורמים רבות לגופנו
• גם מתוקים וחטיפים הופכים להיות איכותיים
חנות טבע - מדוע קונים מוצרי טבע? היתרונות של מוצרי טבע, המרכיבים שלו בהשווה למוצרים רגילים ועוד'.
