תזונה טבעית ובסיסית לאורח חיים בריא 

תזונה טבעית ובסיסית לאורח חיים בריא

 קצת על הנטורופתיה...... 

המהר"ל מפרג חי לפני כ-400 שנה היה גדול הוגי הדעות שקמו לעם היהודי אמר: "האדם נמשל לעץ השדה, אלא שהוא אילן הפוך, כי העץ שורשו תקוע למטה בארץ, ואילו האדם שרשו למעלה. כי הנשמה היא שורש האדם והיא מן השמים, ידיו הם ענפי האילן ואילו רגליו הם הענפים שצמחו על הענפים, גופו עיקרו וגזעו של אילן הוא. ולמה הפוך הוא האילן מן האדם?- כי העץ חיותו מן האדמה והאדם חיותו מן השמים". 

לצערנו עם השנים, עם הקידמה הטכנולוגית אנו רדודים בכח החשיבה ושטחיים בניתוח ההגיון. המכונה והמכשיר כבשו את מקום האדם ולמרות הנוחיות המירבית שאנו שקועים בה, אנו לא זוכים לשלווה ולאושר.מרוב הפינוק והנוחיות נפגע בראש ובראשונה האדם עצמו "אדם לעצמו זאב"- מעטים הם בני האדם השומרים את בריאותם, את איכות חייהם, את כושר חשיבתם והגיונם הבריא, את הליכות התרבות הנאותות והמתוקנות.האדם שקוע כל כולו ברכושנות, בחומרנות ובריצת אמוק אחר תענוגות העולם הזה. אם לא חש אדם על עצמו, אם לא חש לגופו ובשרו, הכיצד יחוש על חיי זולתו, הכיצד יחוש את כאבו וישמור על כבודו? (מתוך "מרפא הבושם").                                             חוקי הטבע נותנים לנו לבחור את אורחות חיינו על מנת שנוכל לחיות חיים בריאים ומתוקנים בשאיפה לשלווה נטולי דאגות ומאושרים. וזהו בעצם תפקיד הנטורופת -  לחנך ולהסביר את חוקי הטבע, להחזיר אותנו למקורות האמיתיים של דרכי החיים. הבסיס הראשוני לחוקי הטבע הוא תזונה.בריאות הינו דבר שניתן להרוויח אותו במודעות, בהתמדה תוך אמונה שזוהי הדרך הנכונה.                                                גוף חולה הוא גוף שמלא ברעלים. עם השנים מצטברים רעלים בגוף וזאת כתוצאה מהרגלי תזונה לא נכונים, עיכול בלתי מושלם ולקוי, בליעת תרופות לאורך שנים, זיהום אויר, זיהום מיי שתייה, חומרי הדברה שנספגים בפירות וירקות או נספגים בקרקע ובמרעה הבקר וחודרים לגוף עדרי הבקר וזאת בנוסף לתרופות והורמונים אשר מזריקים לבקר. חומרים מזיקים אלו יכולים להצטבר במערכת העיכול או להיספג לגוף ולהצטבר בתוכו בתוך רקמות הגוף ובתוך תאים.  כאשר הגוף יכול לאתר, לנטרל ולסלק החוצה את החומרים ברעילים הללו- נהייה בריאים. אולם כשחומרים אלו נספגים לתוך הגוף ולאיברי סילוק הרעלים הללו אין יכולת אפקטיבית לסלקם החוצה מתחילה התדרדרות במצב הבריאות.תהליך העיכול הינו תהליך ארוך המתחיל בפה ונגמר בפי הטבעת. זהו תהליך "שרשרת" שבו מעורבים מספר לא קטן של איברים פנימיים. עיכול בלתי מושלם יגרום לתסיסה של שאריות מזון בלתי מעוכלות וזאת ע"י חיידקים הנמצאים במערכת העיכול וכתוצאה מכך יווצרו גזים ונפיחות בבטן ולספיגה של מרכיבי מזון בלתי רצויים.הרגלי תזונה לקויים הינם פצצת זמן ולא כל מה שנכנס יוצא. תזונה נכונה הינה תזונה עתירת סיבים תזונאיים, עתירת פירות וירקות, עתירת דגנים מלאים, עתירת קטניות כגון שעועית, אפונה ופולי סויה ומורכבת מלפחות 50% מזון בלתי מעובד בצורתו הגולמית. תזונה לקויה תהייה עתירת חלבונים מהחי כולל חלב ומוצריו, עתירת סוכרים ומיני מתיקה, קפה, מזון מעובד ומהיר, משקאות תוססים וצבעי מאכל ונטולת סיבים תזונאיים.  עם השנים ובעקבות הרכב מזון בלתי איכותי מתחיל תהליך של צבירת רעלים ופסולת בתוך הגוף. המזון מתעכל שלא כהלכה ועיסה סמיכה של חלקיקי מזון בלתי מעוכל כהלכה נדבקת לדופן מערכת העיכול. שכבת פסולת זו הולכת ונהיית יותר עבה ויותר קשה והגוף אינו יכול להתפטר ממנה. יתרה מזו נפגמת יכולת הגוף לספוג חומרי תזונה ממערכת העיכול וקיימת הפרעה למעבר החופשי של מזון מעוכל בסיטואציה זו שרירי הדופן של מערכת העיכול מתקשים לתפקד כהלכה ועם הזמן אנו מקבלים שרירים "עצלים" ואז אנו מדברים על קיבה עצלה שאינה מסוגלת לפנות החוצה את שאריות המזון וחומרי הפסולת שהינם מצע טוב להתפתחות חיידקים. בעקבות העצירות כמויות יותר גדולות של חומרי פסולת נאגרות במעי הגס לפעמים בכמויות של 5-10 ארוחות דבר שהוא בלתי נסבל מבחינת הגוף היות ואנו מתהלכים עם פח אשפה פנימי ללא יכולת להתפטר ממנו.  חשוב לדעת כי גם אם יש לנו יציאות כל יום יש להניח כי היום אנו מפנים את מה שאכלנו לפני מספר ימים.ככל שהמצב מתדרדר כמות החיידקים המזיקים עולה והם דוחקים החוצה את החיידקים הידידותיים. החיידקים המזיקים מתרבים ומפרישים חומרי לוואי של פירוק החומרים שלהם. חומרי לוואי אלו שבחלקם מאוד רעילים או מוגדרים כחומרים מסרטנים חודרים למחזור הדם ויכולים להרעיל את גופנו תוך שהם מנטרלים אינזימים חיוניים לגופנו וגורמים להרס רקמות ותאים.

בגוף קיימים מספר איברים ומסלולים המיועדים לפנות רעלים החוצה-* מערכת העיכול- יחד עם הכבד וכיס המרה.* מערכת הנשימה- הריאות צינורות הנשימה, הגרון, הסינוסים והאף.* מערכת השתן- הכליות, כיס השתן וצנור השתן.* מערכת העור- בלוטות הזיעה, בלוטות החלב והדמעות.* מערכת הלימפה- רשת צינורות הלימפה ובלוטות הלימפה.אצל אדם בריא קיים איזון בין כמות הרעלים הזקוקים לפינוי לכמות הרעלים המתפנית מהגוף. כשכמות הרעלים ובעיקר רדיקלים חופשיים הנוצרים בגוף כתוצאה מחילוף חומרים יומיומי עולה על יכולת הפינוי של הגוף, נוצרת הפרה מסוכנת של האיזון העדין וגופנו נקלע למצב של הרעלה עצמית. עם הזמן הרעלים מתחילים להצטבר בכליות, בקיבה, בכבד במוח, לב, ריאות, טחול ובאברי מערכת החיסון. כאשר הרקמות הפנימיות וכל תאי הגוף אינם מקבלים חומרי הזנה מתאימים הם נמצאים במצב של רעב ומתח מתמיד. בהתחלה מתפתח מחסור באנרגיה, עייפות, עצבנות, חוסר שקט נפשי, חוסר התמדה ולבסוף נוצרים תנאים להתפתחות מחלות.                            

נזקי הרעלת הגוף מתבטאים בכל איברי הגוף ומערכותיו:במישור הפיזיולוגי- יתפתחו כאבי ראש כאבי פרקים, קשיון שרירים, מחלות דרכי הנשימה כגון שיעול כרוני, כאבי גרון, נזלת כרונית, סינוסיטיס חולשה של מערכת החיסון, בעיות במחזור הדם, כאבים בחזה, בעיות במערכת העיכול, סחרחורות, בחילות, בעיות עיכול, ריח רע מהפה, עצירות וטחורים.במישור הנפשי- חוסר שינה, מצבי רוח משתנים חששות, דיכאון, עייפות.אחת הדרכים להתמודדות עם בעיה זו הוא לבצע תהליך שבו אנו משחררים ומנקים רעלים שהצטברו בגוף בתוך הרקמות הפנימיות, האיברים הפנימיים ובנוזלים הבן תאיים, לאורך מסלולי העצבים ובכל תאי הגוף. תהליך זה מתבצע באמצעים טבעיים ובעזרת צמחי מרפא ושינוי הרגלי אכילה.זהו תהליך של שינוי הרגלי אכילה, ויתור על אורח חיים בלתי נכון ומזיק וקבלת הרגלי אכילה חדשים ונכונים שיביאו לסילוק והפחתת כמות הרעלים החודרת לגוף ומצד שני שחרור הרעלים שכבר חדרו לגוף והצטברו שם. היעד הסופי הינו בריאות, אריכות ימים ואיכות חיים טובה יותר.

דוגמאות לאפשרויות ניקוי פנים הגוף-1. שתיית תה מנקה על בסיס צמחי מרפא במשך שבועיים (כ-1.5ליטר ביום).2. אכילת מיזלי טבעי במשך שבועיים בוקר וערב. תערובת מיזלי מורכבת מ-       * זרעי פשתן       * סיבי פסיליום       * סובין שיבולת שועל       * גרגירי לציטין   נערבב מאלו בכמויות שוות- ונאכל 2 כפות מהתערובת- בוקר וערב.   לאחר מכן נאכל סלט ירקות.

המלצות בסיסיות לתזונה נכונה-להרבות במזונות יוצרי בסיס- תזונה צמחונית, הרבה ירקות ופירות - אפשר ירקות מאודים או מרק ירקות, קטניות כגון שעועית, אפונה, סויה, חלב סויה ומוצרי סויה, פיצוחים בלתי קלויים כגון גרעיני חמניות ודלעת, שקדים, אגוזים, קשיו, פיסטוק ובוטנים, לחם מחיטה מלאה, אורז מלא.להימנע ממזונות יוצרי חומצה- מזון מעובד,בשר בקר, מזון קפוא או מזון מקופסאות או מזון המכיל חומרים משמרים וצבעי מאכל, סוכרים ודברי מתיקה, עוגות, גלידות, שוקולד, חלב ומוצריו, מיני מאפה, מזון מטוגן, קפה, ץה רגיל, משקאות תוססים, משקאות אלכוהוליים, מלח, פלפל שחור ועישון.שתייה- מים בלבד ולפחות 2 ליטר ביום וכן מיצי פירות טריים בעיקר- תפוחים, אגסים וכן מיץ גזר ואבטיחים.תוספי מזון- כדאי להוסיף לתזונה שלנו אצידופולוס.

הרבה בריאות ואור לכולם