בחירת דגנים בריאים לארוחת הבוקר הפכה להיות משימה מסובכת סביב שלל האפשרויות , הטעמים והצורות אשר סובבים אותנו מכל עבר. בנוסף, יש הרבה מאוד סוגים של דגני בוקר אשר הופכים להיות אטרקטיביים במיוחד עבור ילדים מכיוון שמעורבים בהם חומרים ממותקים, שוקולד, סוכר, וניל ומיני מתיקה אחרים. סוגים אלו אכן יכולים בנקל לפתור את בעיית ארוחת הבוקר לכל ילד סרבן, אולם עבור מבוגרים שרוצים לשמור על משקל תקין הם פיתוי שיש לעמוד בפניו. תוכלו למצוא סוגים רבים של דגנים באינספור אפשרויות: דגנים עם סיבים, דגנים מלאים, דגנים עם סובין, פירות יבשים, שברי שקים ואגוזים ועוד.
דגנים לאנשים אשר שומרים על אורח חיים בריא
מומחים רבים טוענים כי במידה ואתם אוכלים קורנפלקס כמעט כל יום, אם לארוחת הבוקר או כחטיף, דגנים יכולים להיות תוספת נפלאה לתזונה בריאה. הם מצוינים גם כמרכיב תזונתי בתפריטי דיאטה שונים וכמובן מומלצים מאוד עבור ספורטאים. בעשור האחרון, עלתה מאוד המודעות לתזונה בריאה והרגלי אכילה נכונים, ומאחר וקורנפלקס מכיל סיבים תזונתיים רבים, אכילתו משפרת את התפריט ביומי ובכך אנשים האוכלים ממנו זוכים בשני יתרונות: אוכל טעים ומזין.
דגנים מכילים סיבים תזונתיים החיוניים לגוף
חלק נכבד מתפריט יומי שייך לפחמימות. הן מעניקות לגוף אנרגיה רבה, חיוניות לאורח חיים בריא, וחייבות להיות חלק מהמזון אשר מקבל הגוף באופן יומיומי. טעמן של הפחמימות אינו מתוק ונוסף על כך הפירוק האיטי בגוף מה שמווסת את תחושת הרעב ומעניק לגוף תחושת שובע ורגיעה באופן יעיל. מכיוון שסיבים תזונתיים הם חלק מאותן פחמימות, שילובם בייצור מוצרי מזון הוא פתרון מצוין לאוכל משביע, מזין, בעל ערך קלורי נמוך וכן תורם לפעילות תקינה של מערכת העיכול.
דגני בוקר עם סיבים תזונתיים
דגני הבוקר המוצעים לנו על גבי המדפים העמוסים בכל רשתות המזון הם במגוון סוגים וטעמים. מבניהם יש מספר סוגים אשר עשירים מאוד בסיבים תזונתיים ומתאימים מאוד לאנשים אשר חשובה להם תזונה נכונה ותפריט בריא ומאוזן. לדגנים אלו ערך קלורי נמוך יחסית ואפשר לרכוש אותם עם סוכר או ללא תוספת סוכר כלל וללא תוספת צבעי מאכל.
דגנים עם תוספות מעניינות
לעומת אנשים אשר התזונה המאוזנת והבריאה היא בראש מעיניהם, יש אנשים אשר פשוט אוהבים לאכול אוכל טעים. אנשים אלו לא יפנו כנראה לאריזות המבטיחות מוצר דל קלוריות וללא תוספת סוכר, ולהם מחכות שלל אפשרויות של דגני בוקר עם תוספות טעימות במיוחד, כגון: קורנפלקס עם תוספות של פירות יבשים, גרנולה, תוספת סוכר, מילוי שוקולד ועוד.
אנשים רבים הפכו את אכילת הקורנפלקס בבוקר לשגרת חיים, וידוע כי ארוחת בוקר טובה היא פתיחה נפלאה ליום מלא פעילות בכך שהיא מעניקה לגוף את האנרגיה הראשונית לתפקוד תקין.
יונתן נווה