אין עוררין על כך שממתקים חביבים על כולם מאחר והם ערבים לחך. אמנם הטעם מתפתח והנאה ממתקים בילדות היא גדולה מאשר בגיל מבוגר, עדין רוב האנשים לא יתנגדו לקינוח טוב. יחד עם זאת, המודעות לבריאות ושמירה על המשקל הולידה את הצורך להקפיד על איכות הממתקים ועל הכמות הנכנסת לפינו. ממתקים הם בדרך כלל בעלי ערך קלורי גבוה ועלולים לגרום לבעיות חניכיים שונות, לגרום לחורים בשיניים.
פעמים רבות ממתקים וסוכריות שונות מכילים חומרי צבע וחומרים משמרים שאינם מטיבים עם גופנו. לכן ראוי לבחור ממתקים שהם נטולי חומרים מזיקים. אנחנו יוכלים למזער את הנזק שנגרם ממתקים במספר דרכים. ראשית היום יש ממתקים שטובים לשיניים, לדוגמא מסטיקים שמורדים את רמת החומציות בפה. שוקולד מריר, הוא שוקולד בירא יותר לעומת שוקלדים אחרים וזאת בשל כמות הקקאו הגבוהה ישי בו אשר משמשת כנוגד חמצון. כל מאכל שהוא נוגד חמצון תורם לבריאתינו שכן מחמצנים שונים מעלים את הסיכויים למחלות כגון מחלות לב או סרטן.
מוצר נוסף שמסייע בשמירה על הביראות היא הריבה. הריבה אינה שמנה ומכילה חומר אשר מפחית כולסטרול. הדבר נכון גם לגבי ריבת חלב אשר משפרת את פעילות המעי ומסייעת בחילוף חומרים. קינוחי המבוסיים על חלב ונגזרותיו כגון שמנת לדומגא גלידה או מילק שייק עשירים בערכים תזונתיים.
היבט חשוב נוסף של הפיכת הממתקים לחלק מהתזונה היומיומית היא היכולת לשלוט בכמות כך שהתשוקה לממתקים תהיה תחת בקרה. סיפוק ל התשוקה לממתקים באופן מאוזן הוא המפתח לכך שנוכל להמשיך לאכול ממתקים מבלי שהדבר יפגע בבריאותנו או יהפוך להתמכרות. ממתקים יכולים בהחלט להיות חלק אינגראלי מתוזנה מאוזנת ובריאה של ילדים ומבוגרים כאחד. אין צורך לבוותר על ממתקים אלא להפנים וליישם מספר כללים שיסייעו לנו בשילוב ממתקים וקינוחים בדיאטה שלנו מבלי שזה יפגע בבריאותנו או יגרום להעלאה חרגיה במשקל.
טיפים לשילוב ממתקים בדיאטה שלכם ב אופן בריא ומתון:
רצוי לא רק להתמתקד ולהתעסק בקלוריות. טעות של אנשים רבים היא שימת הגשד על הקלוריות אלא לבדוק מהם מרכיבי הדיאטה על מנת שהיא תהיה עשירה, מאוזנת ומורכבת מכל אבות המזון.
פירות או קינוחים טבעיים יכולים לשמש כ"מנה המתוקה| שלכם. גלידות סורבט לדוגמא עדיפות על גליודת המבוססות על שמנת וחלב.
מצמצו את מגוון הממתקים. ככל שיהיה מגוון יותר של ממתקים כך תאכלו יותר.
כשאתם מכינים בית קינוחים, נסו להורי או לצמצמם את הריכיבם המזיקים.
מתעניינת בתחומים שונים לקבות רפואה אלטרנטיבית, נפש האדם, מדע וקוגניציה וכל מה שקשור לאנשים.
