בחתונות רבות ובאירועים גדולים אחרים אנחנו בדרך כלל אוכלים ארוחה בשרית. משום מה ארוחה חלבית לא תמיד נתפסת בתור ארוחה מלאה או משביעה. למעשה, המצב ממש הפוך. ניתן לאכול, לשבוע, ליהנות ואפילו להתענג על ארוחה חלבית שמוגשת באירועים. ארוחה זו יכולה אפילו להיות טובה יותר מארוחה בשרית.
קייטרינג על טהרת החלב והצמחונות יכול להיות פתרון מושלם עבור צמחונים ועבור טבעונים אשר רוצים לחגוג אירוע עם אוכל משובח. כמובן שחשוב מאוד להזמין לאירוע קייטרינג אשר מתמחה בהגשת אוכל חלבי ולא רק להזמין שירותי הסעדה בשרי אשר יגישו באירוע את התוספות ולא ייראו בירקות ובקטניות מנה עיקרית.
קייטרינג חלבי – בשביל אוהבי קינוחים
אם אתם אוהבים קינוחים ופשוט לא יכולים לסבול תחליפי חלב למיניהם, גם בקפה וגם בעוגת השוקולד, אתם מוכרחים להזמין לאירוע שלכם קייטרינג לא בשרי. אוהבי הקינוחים והילדים יתענגו על קינוחים איכותיים שממש אי אפשר לראות בכל אירוע. הקינוחים השונים יהיו גולת הכותרת של האירוע כך ששווה להשקיע בהם.
כאשר מזמינים קייטרינג בשרי לאירוע לא מעט מבעלי אירועים שונים למעשה מתפשרים על איכות הקינוחים שלהם. הם חושבים שקינוחים הם רק חלק קטן מהארוחה המשביעה כולה ולכן אין צורך להשקיע בהם. אין דרך טובה יותר מאשר לחתום ארוחה מפוארת מאשר עם עוגת שוקולד, עוגת גבינה וכוס קפה שיש בה חלב אמתי.מה עוד שרבים מהאורחים ממתינים לשלבי הסיום של האירוע על מנת להתענג על מבחר מתוקים וקינוחים ברמה גבוהה של קייטרינג לאירועים וכולם יודעים כי המתוקים החלביים הם הכי טעימים והכי נחשקים על ידי האורחים.
יש לזכור שברוב המקרים, כאשר מדובר על אירועים קטנים, כנסים ומסיבות נעשה בחוכמה אם נבחר קייטרינג חלבי להגיש לאורחינו באותו אירוע.
הצעות לתפריט של קייטרינג חלבי ושל קייטרינג בשרי:
• קייטרינג חלבי:
הצעות לתפריט מנות ראשונות – מתאבנים:
מרקים שחלקם יכולים להיות על בסיס שמנת, ראפים צמחוניים, קישים, עלי גפן ממולאים באורז ועוד.
הצעות לתפריט מנות עיקריות:
פשטידות, סלטים עשירים, תפוחי אדמה, אורז ומג'דרה, פסטות עם מגוון רטבים, ירקות ממולאים בלי בשר.
הצעות לתפריט קינוחים:
מוס שוקולד, עוגת גבינה עם פירורים, קרם ברולה, טירמיסו
• קייטרינג בשרי:
הצעות לתפריט מנות ראשונות – מתאבנים:
מרקים שהם בגדר פרווה (למשל, מרק בטטה ותפוחי אדמה בלי שמנת), ראפים עם בשר, שיפודים קטנים ועוד.
הצעות לתפריט מנות עיקריות:
פרגיות, אסאדו, אמפנדס עם בשר ותוספות הכוללות אורז ותפוחי אדמה.
הצעות לתפריט קינוחים:
סלט פירות, סורבה, עוגיות, קינוחים נוספים שהם פרווה ולא חלביים.
טורפת את החיים, אוהבת בישולים, יין טוב, ארוחת גורמה, מסעדה יוקרתית.אוהבת את החיים הטובים. מבלה באירועים, כנסים ומסיבות עם תוספת של קייטרינג ברמה גבוהה.
