דף הבית  >> 
 >> 

הרשם  |  התחבר


סודם של השמנים- סגולותיהם ומרכיביהם 

מאת    [ 23/11/2012 ]

מילים במאמר: 431   [ נצפה 4124 פעמים ]

מאז התקופה הפרה-היסטורית השתמש האדם בשמנים, בהתחלה כחומר דליק לצרכי מאור בשעות החשכה עד להמצאת החשמל ואחר כך גם כחומר תראפויטי.

השימוש הנפוץ ביותר בימים אלו הוא טיגון, שימור של מזונות וגם בענף הקוסמטיקה.

שמן זית

נחשב למשובח שבמיני השמנים מזין וקל לעיכול. עוזר לשיכוך כאבים בדרכי העיכול. מונע מחלות לב על-ידי כך  שמפחית רמות הכולסטרול LDL ומעלה את רמות הכולסטרול HDL. משלשל ומזרז הפרשה מרה.

מעולה לעור יבש, טוב לטיפול בשיער ובקרקפת.

השימוש הוא בעיקר בבישול, הוא דביק ובעל ריח חזק ולכן בדרך כלל לא ינוצל למטרות עיסוי חיצוני.

שמן סויה

מקור עשיר לוויטמין E (אנטי אוקסידנט) ולכן טוב לכלי הדם, עשיר בחלבונים.

השימוש הוא רק בבישול, ריחו לא מאפשר שימושים חיצוניים ו/או קוסמטיים.

שמן שומשום

משמש להכנת טחינה וחלבה. בעל תכולה גבוהה של ברזל ולכן מעשיר את הדם על-ידי העלאת ספירה של כדוריות אדומות.

מקור טוב לחלבון צמחי וסידן.

הוא משלשל ויש בו אלמנט הגנה מפני קרני השמש.

רצוי להשתמש בשומשום לא קלוי ולכן בעל גוון בהיר, עקב ריחו החזק אין כמעט שימוש חיצוני או קוסמטי.

שמן חמניות

שמן קל ומזין. מכיל חלבון, סידן, ברזל, אשלגן, אבץ, מגנזיום, וויטמיני A, B.

עקב תכולת הסידן הוא טוב לבניית שיניים בריאות.

נוח לעיסוי. מומלץ ספציפית לבעיות אקנה בגלל הימצאות אבץ בשמן.

שמן נבט חיטה

נבט חיטה הוא השמן העשיר ביותר בוויטמין E. הוא השמן לשימור ולהארכת חיי מדף של תרכובות.

עשיר בוויטמינים ובמינרלים.

עוזר לטפל בצמיחת שיני ילדים. עוזר להפחית סמיכות הדם.

עוזר בפירוק של כולסטרול ולכן חשוב למחלות לב וכלי דם.

אסור לשימוש באנשים עם מחלת "צליאק" (אלרגיה לחיטה).

טוב לטיפול בבעיות עור כמו אקזמות, כוויות ובעיקר למצבים בעור הדורשים חידוש תאים.

ספציפית יעיל לעור יבש, מבוגר ומקומט מפאת כובדו וריחו - לא נשתמש בו בפני עצמו, אלא רק בתערובת עם שמנים אחרים.    
בדרך כלל יעורבב שמן נבט חיטה או עם שמן אחר קל ודליל יותר.

שמן תירס

השמן אסור לשימוש ממושך, מפני שעלול לפתח מחסור בוויטמין E.      
שימוש ממושך עלול לגרום למחלה בשם "פלגרה".

שמן קנולה

טוב לבעיות כולסטרול, מפחית כולסטרול רע ומעלה את הכולסטרול הטוב.

שמן פשתן

משתמשים בו לרוב כתוסף תזונה ולא בבישול.

מכיל סיבים תזונתיים, חומצות שומן חיוניות (אומגה 3 ואומגה 6) ולכן הוא טוב להפחתת כולסטרול. טוב במצבים של סרטן.

שמן שקדים

התכונות שלו דומות לתכונותיו של שמן הזית אבל הוא לשימוש רפואי וקוסמטי בלבד.

שמן אבוקדו

שמן עשיר בחומצת שומן חד בלתי רווי , ויטמין E, קרוטונואידים, וכלורופיל.

השימוש נעשה בבישול ובתיבול.

גבריאלה חבויניק - נטורופתית וחברה בלשכת הנטורופתים בישראל. מסייעת לביצוע שינוי בריאותי


ניתן לפנות לכותבת בכל שאלה ובכל ערוץ:


www.naturalka.co.il


href="mailto:gabriela22@012.net.ilgabriela22@012.net.il">">gabriela22@012.net.il


052-3925938




מאמרים חדשים מומלצים: 

חשיבות היוגה לאיזון אורח חיים יושבני  -  מאת: מיכל פן מומחה
היתרונות של עיצוב בית בצורת L -  מאת: פיטר קלייזמר מומחה
לגלות, לטפח, להצליח: חשיבות מימוש פוטנציאל הכישרון לילדים עם צרכים מיוחדים -  מאת: עמית קניגשטיין מומחה
המדריך לניהול כלכלת משק בית עם טיפים ועצות לניהול תקציב -  מאת: נדב טל מומחה
חשבתם שרכב חשמלי פוטר מטיפולים.. תחשבו שוב -  מאת: יואב ציפרוט מומחה
מה הסיבה לבעיות האיכות בעולם -  מאת: חנן מלין מומחה
מערכת יחסים רעילה- איך תזהו מניפולציות רגשיות ותתמודדו איתם  -  מאת: חגית לביא מומחה
לימודים במלחמה | איך ללמוד ולהישאר מרוכז בזמן מלחמה -  מאת: דניאל פאר
אימא אני מפחד' הדרכה להורים כיצד תוכלו לנווט את קשיי 'מצב המלחמה'? -  מאת: רזיאל פריגן פריגן מומחה
הדרך שבה AI (בינה מלאכותית) ממלאת את העולם בזבל דיגיטלי -  מאת: Michael - Micha Shafir מומחה

מורנו'ס - שיווק באינטרנט

©2022 כל הזכויות שמורות

אודותינו
שאלות נפוצות
יצירת קשר
יתרונות לכותבי מאמרים
מדיניות פרטיות
עלינו בעיתונות
מאמרים חדשים

לכותבי מאמרים:
פתיחת חשבון חינם
כניסה למערכת
יתרונות לכותבי מאמרים
תנאי השירות
הנחיות עריכה
תנאי שימוש במאמרים



מאמרים בפייסבוק   מאמרים בטוויטר   מאמרים ביוטיוב