תזונה ייעודית להקלה על כאב ודלקת במפרקים לפי הרפואה הסינית 

דלקות וכאבי מפרקים הם מהתסמינים השכיחים ביותר הפונים לטיפול באמצעות הרפואה הסינית. תופעות אלו שכיחות ביותר וניכר כי יש אלפי אנשים הסובלים מאותם תסמינים ומתקשים למצוא פתרון הולם לבעייתם. אז למה כל כך קשה לטפל בכאב ודלקת במפרקים?.

החוכמה שטיפול נכון הוא היכולת לאבחן את שורש הבעיה, כלומר את המקור שגרם להחמרה במצב המפרק. חלק ניכר מהחוכמה של המרפא הסיני היא באבחון מקור הבעיה. אבחון נכון קרוב לוודאי יוביל לטיפול הנכון. האבחון נעשה דרך תשאול מעמיק של המטופל, בדיקת הדופק הסיני שלו והסתכלות על הלשון. הטיפול ברפואה הסינית, כוללת דיקור (acupancture), צמחי המרפא,  שימוש במנורה סינית, מוקסה, והנחיית לייעוץ תזונתי ייעודי להורדת הדלקת במפרק ולהקלה על הכאבים. התזונה הסינית היא דרך מצוינת שבאמצעותה יכול המטופל לקחת אחריות על גופו. התזונה הסינית מתבססת על הפילוסופיה הסינית מחד ועל ערכם האיכותי של מרכיבי המזון מאידך. הטיפול בתזונה סינית מתבסס על ניסיון של שנים בשילוב המזון ביומו של האדם והשפעת טעמו על גופו ונפשו. המזון משפיע על תנועת האנרגיה בגף  כלפי מעלה, מטה לרגליים ,פנימה לאברי הגוף והחוצה. לאדם הסובל מבעיית מדלקת מפרקים (Osteoarthritis), ראומטיזם (Reomatoid Arthritis) ואפילו פיברומיאלגיה נמליץ על תזונה שתייבש ותניע לחות, תפזר קור/חום/רוח. במקביל, השינוי התזונתי נועד גם לחזק את מערכת העיכול ויכולת הספיגה שלה.

להלן מספר מזונות מומלצים על פי הרפואה הסינית לטיפול בדלקת מפרקים:

• אלפלפא: ידועה כמיבשת לחות ומשתנת ובכך תורמת בספיחת נוזלים מהמפרק.
• אספרגוס: מחזק yin מפיג חום ומכייח.
• אפונה: מחזקת צ'י ודם, פותרת בחילה ומשפרת תנועת מעיים.
• בזיליקום: מניע צ'י ודם, מסלק קור ורוח ומפזר לחות קרה.
• בצל: מיזע, מניע צ'י ודם, מחזקyang , משחרר מקור חיצון ומפזר קור, מנטרל רעלים וטוב להתקררות ליחה ונזלת.
• בצל ירוק: מיזע, משחרר חיצון טוב לרוח קרה, צמרמורות וכאבי שרירים. מפחית הצטברות נוזלים ובכך תורם להורדת הדלקת והנוזלים מהמפרק.
• ג'ינגר, גריסי פנינה, בטטה, גזר, אורז מתוק: יעילים לחיזוק מערכת העיכול.

באופן כללי מומלץ אוכל מבושל ולהקפיד ללעוס הרבה  ובנחת. בדרך כלל מומלץ תפריט ייחודי לכל מטופל לפי מצבו הגופני והנפשי. כמו כן, כיוון שההמלצה היא לסגל את ההמלצות הנ"ל לתפריט היומי כדרך חיים, חשוב להתאים למטופל את סוגי המזונות שהוא אוהב כדי שיוכל להתמיד עם ההנחיות התזונתיות לאורך זמן.

שתהיה שנה טובה –שנת הנחש.

שנשיל את המיותר והעודף ונתחדש בבריאות טובה ושימחה.