אם אתם אוהבים את טעם המייפל כמוני (אוי, והריח כששופכים מייפל על עוגה חמה הוא פשוט מהפנט), אז המתכון הבא הוא בשבילכם. עוגה מאוד קלה להכנה, ומצויינת כליווי לקפה של הבוקר או סתם לבילוי עם חברים בערב שישי על קפה ועוגה נפלאה.
מצרכים:
3 סוכר וניל
כוס סוכר
כוס קמח
1/2 כוס שמן
3 ביצים
גביע שמנת חמוצה
אופן הכנה:
- כבר אמרנו שמדובר על עוגה מהירה, ולכן ההנחיות להכנתה די ברורות -ערבבו את כל המצרכים
- שפכו את הבלילה לתבנית משומנת 2 תבניות אינגליש קייק או תבנית עגולה בקוטר 24 יעשו את העבודה מצויין. (מעל הבלילה אפשר להוסיף אגוזים)
- אופים החום גבוה -250 מעלות כ-10 דקות
- מורידים את הטמפרטורה ל-200 מעלות ןממשיכים לאפות עוד כ-20 דקות.
- מוציאים את העוגה מהתנור ויוצקים עליה את סירופ המייפל העודה חמה.
-מכבים את התנור, אך מחזירים את עוגה אליו עד לקירור.
פוליסמן אולגה
