בנות יקרות, אם אתן רוצות להפתיע את כולן בערב בנות, למה שלא תשוויצו קצת ותכינו משהו מיוחד הפעם? ואני מתכוונת לליקר שוקולד ביתי. הסוד בליקר הזה הוא חומרי גלם איכותיים - אל תנסו לחסוך על אלכוהול ותשתמשו בוודקה וברנדי איכותיים, וכן שוקולד מריר טוב על מנת לקבל את התוצאה הטובה ביותר שתזכה אתכם בשבחים רבים.
מרכיבים:
כוס מים
1/2 כוס סוכר
1/4 כפית מלח
1/2 כוס סירופ תירס
300 גר' שוקולד מריר חתוך לקוביות
1/2 כוס וודקה
1/2 כוס ברנדי
1 כפית תמצית וניל
אופן ההכנה:
שמים בסיר מים, סוכר, מלח וסירופ תירס ומביאים לרתיחה.
מסירים מהאש ומוסיפים לסיר את קוביות השוקולד
מערבבים היטב עד שהשוקולד נמס
מצננים לטמפרטורת החדר מוסיפים וודקה, ברנדי ותמצית וניל
מערבבים היטב, מעבירים לבקבוק ושמים במקפיא או במקרר
הצעת הגשה: מעבירים לכוס של מרטיני ומגישים עם כמה טיפות של שמנת מתוקה
/ / / / / / / / / / / / / / / / // / / / / // / / / / / / / // / / / / / / / / / / / / / / / // / / / / // / / / / / / / // / / / / / / / / / / / / / / / // / / / / // / / / / / / / // / / / / / / / / / / / / / / / // / / / / // / / / / / / / // / / / / / / / / / / / / / / / // / / / / // / / / / / / / // / / / / / / / / / / / / / / / // / / / / // / / / / / / / // / / / / / / / / / / / / / / / // / / / / // / / / / / / / // / / / / / / / / / / / / / / / // / / / / // / / / / / / / // / / / / / / / / / / / / / / / // / / / / // / / / / / / / /
מסעדת רג'ינה הינה מסעדה כשרה בתל אביב הממוקמת במתחם התחנה שבנווה צדק. אוכל איכותי באוירה טובה הוא מתכון מצויין לכל ארוחה עסקית או אירועים קטנים בתל אביב.
