הבעתי דעתי הנחרצת בעבר כי שימוש בויטמינים, סתם כתוספת ו"כי זה בריא" ואולי "יכול לעזור", זה כמו ללכת לאחד הבאבות ולבקש מי קודש. אושרי המאמין.
אבל מי קודש מזוהמים יכולים לגרום לשילשול בלבד. שימוש מאסיבי בוטאמינים למינהם,יכול לגרום לעיתים,רחוקות אמנם, נזק גופני.
אנחנו מאד זקוקים לויטאמינם. יש להם תפקיד עצום, אבל עם תזונה רגילה ומגוונת מקבלים אנו את כל הדרוש מהטבע.
ישנם מצבים שנוצרת אויטמינוזיס, או בגין מחלה או פגם גנטי ואז כל הסיפור משתנה ויש לתת תוספים. לדוגמא.. אותם השמנים אשר עברו "קיצור קיבה", לעיתים קרובות זקוקים לתוספת תיאמין, כי אינם סופגים היטב ויטמין זה, בגין הפרוצדורה הכירורגית אשר עברו.
"ילדי רמדיה", נפגעו בצורה קשה ביותר מבחינה התפתחותית ונאורולוגית כתוצאה מכך שהכלכלה שלהם היתה במלואה מקופסאות נטולות ויטמין. אבל זה כבר סיפור אחר.
לאחרונה נעשו עבודות מחקר רציניות ביותר בנושא זה,על מנת לקבוע באם תוספים של ויטאמינים לאנשים שאין להם אויטאמינוזיס, משפרים את איכות החיים ו"מוסיפים לבריאות".
ומסתבר שלא.
למשל.
צריכת ויטמינים אינה מונעת אוטם שריר הלב ואינה משפרת תפקוד שכלי. נקודה.
בשנה שעברה בירחון מהחשובים ביותר ברפואה הפנימית, עשו מחקר מעמיק. דהינו לפי כל הקריטריונים הסטטיסטיים.אקראי,כפול סתמיות ומבוקר פלצבו.
בדקו באם צריכה של 28 ויטמינים שונים ומינרלים במינון גבוה משפיעה על אירועי לב וכלי דם.
1708 איש נבדקו, בני 50 + אשר לקו באוטם שריר הלב ,לפחות שישה חודשים טרם הניסוי.
80% מהם היו גברים והשאר נשים.
הם נטלו ויטמינים למיניהם במשך חציון של 31 חודשים והמעקב הכולל נמשך 55 חודשים.
הממצאים העלו כי צריכת ויטאמינים מוגברת ובמינון גבוה לא הפחיתה את שיעור אירועי הלב וכל הדם על פי מדדים סטטיסטיים.
באותו עיתון חשוב, גם בשנת 2013 , פורסם על ניסוי נוסף.
הפעם, באופן מענין ניסוי זה בוצע על 6000 רופאים, גברים, במהלך 12 שנים.
כולם היו בני 65 שנה ומעלה. הכל נבדק בצורה מדעית כמו בניסוי הקודם ועל פי פרמטריים סטטיסטיים קשוחים.
מה שעמד למבחן זו השאלה הם תוספי ויטמין משפרים את התפיסה השכלית הכללית, האם משפרים את הזכרון ורהיטות הדיבור.
מסתבר שלא.
לא היו הבדלים. יש להדגיש כי כל הנבדקים קיבלו תזונה טובה.
לסיכום, מה אני מציע, קצת בבדיחות דעת.
באם אין לכם בעיה מובנית של אויטמינוזיס, תפסיקו לקנות את כל הקופסאות הצבעוניות עם הויטמינים.
אל תתפתו לפרסומים מטעים.
תלכו לשוק הכרמל, תקנו פירות ירקות, בשר וקצת פיצוחים ותהיו בריאים.ובמה שתחסכו תעשו חופשה ברודוס (שאני אוהב)
כותב הכתבה הוא מנתח פלסטי בכיר. http://www.dr-teman.co.il