לרדת במשקל ומהר! זה עובד, אבל יש לזה מחיר 

לא שמתם לב אבל הקיץ כבר כאן והחמישה קילו האלו שהבטחתם לעצמכם לרדת עד הקיץ, לא ירדו. כי פשוט לא עשיתם דבר. דיאטת בזק? צום חלקי? ד"ר אסנת רזיאל פורשת בפניכם את היתרונות היחסיים ואת המגרעות של דיאטות הבזק.

ד"ר אסנת רזיאל

לפעמים אתם מגיעים לרגע הכרעה. מהסוג שבו אתם מרגישים שאתם זקוקים ל"דחיפה קטנה" על מנת לחזור למשקל היעד הרצוי שלכם. הטריגר יכול להיות בגד ים חדש, עונת הרחצה או סתם אירוע משפחתי שאתם רוצים להיראות בו במיטבכם.

דיאטות בזק שונות ומגוונות המבטיחות לכם ירידה מהירה במשקל נמצאות כאן מאז ומתמיד. נדמה שהן נמצאות כאן מאז הולדתה של תופעת השמנת היתר. הרצון בפתרון קסם שיחזיר אתכם למשקל היעד הרצוי שלכם או לפחות ייתן לכם את יריית הפתיחה לדיאטה ארוכת טווח ומאוזנת יתר.

היתרונות

זה אפשרי. משמעת חזקה וצמצום דרסטי של פחמימות בתפריט מאפשרות למרבית האנשים הורדה מהירה במשקל, כאשר גופנו אינו מקבל תזונה מספקת של פחמימות, הגוף נכנס למצב הידוע בספרות הרפואית כ"קתוזיס". הצורך של גוף האדם בפחמימות ברמה מספקת הוא מובנה, כאשר אנחנו מונעים את הפחמימות מעצמנו לחלוטין, גוף האדם פונה אל השומנים ומפרק אותם, התוצאה היא ירידה מהירה מאד במשקל.

כללי הזהב לדיאטה מהירה:

1. שתו הרבה נוזלים, לא מוגזים, לא דייאט, מים בלבד, והרבה- זה יאיץ את חילוף החומרים בגופכם ויסייע לכם בתהליך ההרזיה.
2. הרבה מאד ירקות- ירקות מאודים ללא שמן. ירקות עם ערכים קלוריים נמוכים כדוגמת כרוב, סלטים עתירי חסה ולא ירקות פחמימתיים כתפוח אדמה או אפונה.
3. מעט מאד פירות- לפירות רבים ערכים קלוריים רבים ותכולת סוכר גבוהה, נכון, הם עדיפים על חטיפי מזון מעובדים ועל שוקולד מבחינת הערכים הקלוריים, אך בדיאטת בזק, צריך למנן גם אותם באופן מדויק.
4. מרקים דלי קלוריות- מרקים נוזליים צחים, דלי קלוריות ולא עתירים בשומן, גופכם גם מקבל נוזלים רבים, ונוצרת תחושה של מלאות ושובע בקביה
5. ארוחות קטנות, מנות קטנות, בכל כמה שעות- תחושת השובע שתשיגו תסייע לכם לשמור על תפריט קשוח.
6. בשר דל שומן- חזה עוף או הודו ודגים דלי שומן, כולם מבושלים עם מעט מאד שמן ובמנות שאינן עולות על 200 גרם.

ברגע שאתם מורידים את תצרוכת הקלוריות שלכם באופן דרמטי, הרבה מעבר לדרוש, ולא נותנים לגוף את מנת הפחמימות לה הוא רגיל, תהליך הירידה הקיצוני מתחיל בתוך זמן קצר ואכן תוכלו להוריד בקלות משקל עודף קטן.

החסרונות

ובכן, החסרונות של דיאטת בזק רבים לצערי, הם עולים על היתרונות במובנים רבים ודרושה אישיות חזקה ביותר לא רק להצליח בדיאטת בזק, אלא בעיקר לשמור על ההישגים שלה לאורך זמן ולחזור למשקל תקין.

האימרה מה שיורד בקלות עולה בקלות, נכונה במיוחד במצב של דיאטות בזק. תהליך הקתוזיס של פירוק מהיר של שומנים בדיאטה נטולת פחמימות הוא דרסטי מדי ומהיר מדי. ברגע שמסיימים את דיאטת הבזק, הגוף רוצה להחזיר  לעצמו את מאגרי השומן מתוך אינסטינקט הישרדותי. אנחנו, שהגענו למשקל המיוחל בתוך זמן קצר, "מרשים לעצמנו" לחטוא מעט, והתוצאה במרבית המקרים היא עליה מהירה במשקל.

דיאטה מאוזנת כדרך חיים היא ההמלצה שלי, אך מודעות ליתרונות ולחסרונות של דיאטות בזק יכולה בהחלט לסייע לכם לקבל את ההחלטה הנכונה במקרה שלכם.