דיאטה עם צמח הקונג'אק לפי שיטתו של ד"ר קובי עזרשטיין. דיאטה שגורמת לתחושת השובע, הורדת הסוכר והכולסטרול.
בדיאטה של צמח הקונג'אק (Konjac) המכיל את סיבי הגלוקומנן אשר גורם להרגשת שובע ומלאות. כל אנו יכולים לחוש בתחושת השוב באופן מהיר יותר.
מעט היסטוריה צמח הקונג'אק גדל ביפן והשימוש בו נעשה למעלה מ-1500 שנה. סיבי הגלוקומנן הנמצאים בצמח הקונג'אק הינם סיבים מסיסים הנגזרים משורש הקונג'אק.
קצת מחקרים על דיאטה של הקונג'אק
מחקרים אודות הצמח הוכיחו כי הסיבים שבצמח הקונג'אק שומרים על רמות שומנים מאוזנות בדם ובנוסף נותנים תחושה של הרגשת שובע ומלאות.
בנוסף מסייע צמח הקונג'אק לחילוף החומרים בגוף ותורם להקלה במצב של עצירות.
כיצד פועלת הדיאטה של צמח הקונג'אק ?
הקונג'אק מכיל סיבים תזונתיים שמתנפחים בקיבה ויוצרים הרגשת שובע ומלאות, כל אנו חשים ירידה בתחושת הרעב.
ונציין כי סיבי הקונג'אק (כמו סיבים רבים אחרים) אינם מכילים קלוריות אשר גופנו מסוגל לנצל.
לדיאטת הקונג'אק ישנם עשרות מחקרים שמוכיחים את יעילותה וההשפעות לטובה על אלמנטים בריאותיים נוספים כמו כולסטרול, רמנת סוכר בדם ועוד...
יתרונות הדיאטה
מסייעת לתחושות של שובע ומלאות.
מאזנת את רמת הכולסטרול בדם.
מאזנת את רמת השומנים בדם.
מקטינה את התשוקה למזון באופן כללי.
מסייעת לאזן רמות סוכר בדם ועשוי להיות יעיל גם לטיפול טבעי בסוכרת (בהתייעצות עם רופא).
הקונג'אק הוא צמח יפני בעל פקעות, כשלמעשה הפקעת שלו מכילה ברובה סיבים תזונתיים. אחת התכונות המשמעותיות ביותר של צמח הקונג'אק היא שהפקעות שלו בעלות יכולת ספיחת מים רבה, כלומר הם יכולות לספוג אליהן מים בכמות שהיא פי מאתיים ממשקלן.
צמח הקונג'אק מסוגל לסייע בניקוי המעיים, בהורדת לחץ דם, כולסטרול וסוכר בדם וזאת רק בשל היותו מורכב מסיבים תזונתיים. למעשה לאחר נטילה של כמוסות הקונג'אק נחוש מיד בהבדל. פעילות המעיים שלנו והיציאות ישתפרו ונרגיש שבעים יותר.יעקב עזרא מומחה לרפואה נטורופטית, תזונאי ומאמן כושר אישי. מרצה ומלמד בתחומי התזונה, הרפואה והספורט בבית הספר למאמנים אוניברסיטת ת"א - וינגייט, במדרשה לתרבות הגוף - אמריקה ישראל, ובמכון מור (חברת בת של קופת חולים כללית). לפגישת ייעוץ בקליניקה: 0528567140 ספרים שכתב: אבן הפינה בתחום פיתוח-הגוף, ספורטולוגיה - המדריך לספורטאים, סטרואידים כל מה שרצית לדעת! ולא העזת לשאול? אתרים: פיתוח גוף, אתר: דיאטה מהירה.
