פיצה מתכון קל להכנה 

מתכון לפיצה קלה ומהירת הכנה ,

החומרים לבצק :

חצי ק"ג קמח

2 כפות סוכר

1 כוס מים (תלוי בסוג הקמח יתכן שיהיה צורך להוסיף עוד עד חצי כוס מים).

כף שמרים יבשים 2

כפיות מלח

50 ג'ר חמאה מומסת

1חלמון

1ביצה

החומרים לרוטב :

2 קופסאות רסק עגבניות 6-7יחידות

שום כתוש

3 כפות שמן זית

קורט סוכר

אופן ההכנה:

לערבב קמח ,שמרים וסוכר( שהושרו מספר דקות קודם בכוס מים לאחר שהשמרים תססו) חמאה מומסת חלמון ביצה את הביצה השלמה והמלח ללוש לבצק גמיש ונוח. להשהות את הבצק למשך כשעה במקום חמים להתפחה לכפלת הנפח. לפתוח את הבצק לעובי הנדרש , למרוח את רוטב העגבניות לפזר זיתים , עגבניות , פטריות בהתאם לאהבתכם לפזר גבינה צהוב. לאפות בחום בינוני כ20 דקות בערך . מתכונים נוספים באתר http://www.laisrael.net/לכתבות נוספות לחצו:בריאות ,למאגר המתכונים לחצו