עוגיות שומשום 

עוגיות שומשום - קלות וטעימות

מרכיבים:
- 400 גרם שומשום
- 1 כוס קמח רגיל
- 1 כוס סוכר (אפשר סוכר חום)
- כפית תמצית וניל
- 3/4 כוס שמן

הוראות הכנה:
- לערבב יחד את כל המצרכים.
- לשטח את העיסה על גבי נייר פרגמט משומן.
- לאפות כ-40 דקות בטמפרטורה של כ-180 מעלות, ובכל מקרה- עד שהעוגיות מזהיבות.
- להוציא מהתנור ולחתוך בעוד העוגה חמה למעויינים קטנים.
- לאכסן בקופסא סגורה. ניתן לאכזן במשך כארבעה שבועות.

בתאבון
חוה