דף הבית  >> 
 >> 

הרשם  |  התחבר


עוגת שמרים עם ריבה ופירורים - מתכונים 

מאת    [ 12/03/2009 ]

מילים במאמר: 222   [ נצפה 6062 פעמים ]

עוגת שמרים עם ריבה ופירורים

החומרים הדרושים:

30 גרם שמרים טריים

רבע כוס מים פושרים

1 כפית סוכר

43 כוס חלב פושר

3 וחצי כוסות קמח

100 גרם מרגרינה

1 כוס סוכר

3 ביצים

1 כפית ת.ווניל

1 חבילה צימוקים

3 כפות ריבה אדומה מומסת

החומרים לפירורים:

4 כפות קמח, 3 כפות סוכר, 2 כפות מרגרינה

אופן ההכנה:

ממיסים את השמרים במים הפושרים ומוסיפים כפית סוכר מניחים למספר דקות עד שהשמרים נמסים. מעבירים לקערה ומוסיפים מעליהם את החלב וכוס אחת של קמח, מערבבים היטב ומשהירים שוב עד שנראית תסיסה בתערובת חשוב להשאיר את הקערה במקום חמים.

בקערה אחרת בוחשים היטב את המרגרינה עם הסוכר, הביצים ות.הווניל מוסיפים את תערובת הביצים לתערובת השמרים ומאחדים את שתיהן. לאט מוסיפים את שאר הקמח ולבסוף את הצימוקים העיסה צריכה להיות חלקה ואחידה.

משמנים היטב תבנית אפייה גדולה או שתיים בינוניות יוצקים את התערובת לתבנית ומניחים לתפיחה במשך שעה או עד שהנפח מוכפל.

מכינים פירורים פריכים: מוסיפים לקערה שבה הוכן הבצק מבלי לנקות אותה לפני כן, 4 כפות קמח, 3 כפות סוכר ושתי כפות מרגרינה אוספים ביד את כל שאריות הבצק שבקערה ויחד עם החומרים החדשים יוצרים מהכל פירורים אפשר להוסיף מעט סוכר ווניל.

לאחר שהתערובת תפחה בתבנית מורחים אותה במעט ריבה אדומה וזורים עליה את הפירורים אופים בחום בינוני במשך 45 דקות או עד שהעוגה משחימה והפירורים ניראים מוזהבים ופריכים

מגישים פושר או קר.







בתאבון


הכותבת איריס מזרחי, מבית מאפה דונדודש אופה אמנותית מקצועית ובעלת וותק רב בעוגות מאפה .
המתכונים של איריס מדונדוש שישדרג לכם את האירוע בכמה מדרגות ותהיה לכם יחודית , טעימה, מופלאה, רכות וטעימות שמשאירות טעם של עוד בפה

http://www.doondosh.net



מאמרים חדשים מומלצים: 

חשיבות היוגה לאיזון אורח חיים יושבני  -  מאת: מיכל פן מומחה
היתרונות של עיצוב בית בצורת L -  מאת: פיטר קלייזמר מומחה
לגלות, לטפח, להצליח: חשיבות מימוש פוטנציאל הכישרון לילדים עם צרכים מיוחדים -  מאת: עמית קניגשטיין מומחה
המדריך לניהול כלכלת משק בית עם טיפים ועצות לניהול תקציב -  מאת: נדב טל מומחה
חשבתם שרכב חשמלי פוטר מטיפולים.. תחשבו שוב -  מאת: יואב ציפרוט מומחה
מה הסיבה לבעיות האיכות בעולם -  מאת: חנן מלין מומחה
מערכת יחסים רעילה- איך תזהו מניפולציות רגשיות ותתמודדו איתם  -  מאת: חגית לביא מומחה
לימודים במלחמה | איך ללמוד ולהישאר מרוכז בזמן מלחמה -  מאת: דניאל פאר
אימא אני מפחד' הדרכה להורים כיצד תוכלו לנווט את קשיי 'מצב המלחמה'? -  מאת: רזיאל פריגן פריגן מומחה
הדרך שבה AI (בינה מלאכותית) ממלאת את העולם בזבל דיגיטלי -  מאת: Michael - Micha Shafir מומחה

מורנו'ס - שיווק באינטרנט

©2022 כל הזכויות שמורות

אודותינו
שאלות נפוצות
יצירת קשר
יתרונות לכותבי מאמרים
מדיניות פרטיות
עלינו בעיתונות
מאמרים חדשים

לכותבי מאמרים:
פתיחת חשבון חינם
כניסה למערכת
יתרונות לכותבי מאמרים
תנאי השירות
הנחיות עריכה
תנאי שימוש במאמרים



מאמרים בפייסבוק   מאמרים בטוויטר   מאמרים ביוטיוב