דף הבית  >> 
 >> 

הרשם  |  התחבר


ין ויאנג בתזונה הסינית מאת אורי אלישר 

מאת    [ 11/04/2009 ]

מילים במאמר: 304   [ נצפה 2831 פעמים ]

הרפואה הסינית - ובכללה התזונה הסינית הבריאותית - עוסקת באיזון בין ין (YIN) ליאנג (YANG).

ין ויאנג הם שני הצדדים המרכיבים את השלם. אם נחשוב על כך נגלה שכל דבר מורכב משילובים קוטביים כמו חם וקר, לח ויבש, חיצוני ופנימי וכו'. אם בגוף האדם נחלש היבט הין (הכולל רקמות, נוזלים, האטת תהליכים ורוגע) תפעל הרפואה הסינית לחיזוקו מחדש. כך גם למקרה בו נפגע היבט היאנג (הכולל בעיקר תפקוד, תנועה, חילוף חומרים, הכרה ומרץ). בכתבים העתיקים נאמר: יש לחמם מצבי קור ולקרר מצבי חום, לחזק חולשה ולפזר עודף.

ישנם אנשים אותם ניתן לחלק במובהק לטיפוסי ין ולטיפוסי יאנג
? טיפוס ין: חלש, קר לו, עדין, נוטה ללחות; טיפוס יאנג: חזק, חם לו, גס, נוטה ליובש.

באופן דומה ניתן לחלק מזונות שונים לין וליאנג
? מזון ין: לח רטוב, עסיסי, קר, נוזלי מלפפון, מלון, עגבנייה, סלרי, נא או שעבר בישול קצר ששמר על הנוזלים שבו, טעמים ינים - מלוח, חמוץ, מר. מכוון למטה ופנימה
? מזון יאנג:חרדל, שום, עוף, בשר. יבש (צלי, טוסט), חם, חריף, שעבר אפייה או בישול מייבשים


אם כן, ברפואה הסינית מותאם המזון לכל אדם בהתאם למבנה שלו, לצ'י שלו, למחלות מהן הוא סובל וכו', כך שאין מזון בריא ומזון לא בריא, יש מזון מתאים או לא. סלט ירוק וטרי החשב במחוזותינו לסמל של תזונה בריאה - לא מתאים לכולם ולכן לא בהכרח מזון בריאות! הוא אינו מומלץ, למשל, אלה הסובלים מחולשת צ'י (אנרגייה ויטאלית). דומגא נוספת היא סוגיית החלב: הוא נחשב מקרר ומלחלח, לא מתאים לאנשים בעלי עיכול חלש ומלאי ליחה, אך מאוד מתאים לאנשים הסובלים מיובש וחום.

עקרונות לאכילה נכונה: אכילה מודעת, לעיסה מרובה, ארוחה עיקרית בבוקר וקטנה בערב לא יאוחר מ-19:00.

ועוד נקודה למחשבה: תאווה לטעם מסויים מעידה על הפרעה באיבר מסויים: מתוק - טחול או קיבה, חמוץ - כבד או כיס המרה, מר- לב או מעי דק, חריף - ריאה או מעי גס, מלוח - כליות או שלפוחית השתן.
מטפל ומרצה בכיר לרפואה סינית ושיאצו Dip. Ac. Herbs

ליצירת קשר
0545-336-989
orielishar@gmail.com



מאמרים חדשים מומלצים: 

חשיבות היוגה לאיזון אורח חיים יושבני  -  מאת: מיכל פן מומחה
היתרונות של עיצוב בית בצורת L -  מאת: פיטר קלייזמר מומחה
לגלות, לטפח, להצליח: חשיבות מימוש פוטנציאל הכישרון לילדים עם צרכים מיוחדים -  מאת: עמית קניגשטיין מומחה
המדריך לניהול כלכלת משק בית עם טיפים ועצות לניהול תקציב -  מאת: נדב טל מומחה
חשבתם שרכב חשמלי פוטר מטיפולים.. תחשבו שוב -  מאת: יואב ציפרוט מומחה
מה הסיבה לבעיות האיכות בעולם -  מאת: חנן מלין מומחה
מערכת יחסים רעילה- איך תזהו מניפולציות רגשיות ותתמודדו איתם  -  מאת: חגית לביא מומחה
לימודים במלחמה | איך ללמוד ולהישאר מרוכז בזמן מלחמה -  מאת: דניאל פאר
אימא אני מפחד' הדרכה להורים כיצד תוכלו לנווט את קשיי 'מצב המלחמה'? -  מאת: רזיאל פריגן פריגן מומחה
הדרך שבה AI (בינה מלאכותית) ממלאת את העולם בזבל דיגיטלי -  מאת: Michael - Micha Shafir מומחה

מורנו'ס - שיווק באינטרנט

©2022 כל הזכויות שמורות

אודותינו
שאלות נפוצות
יצירת קשר
יתרונות לכותבי מאמרים
מדיניות פרטיות
עלינו בעיתונות
מאמרים חדשים

לכותבי מאמרים:
פתיחת חשבון חינם
כניסה למערכת
יתרונות לכותבי מאמרים
תנאי השירות
הנחיות עריכה
תנאי שימוש במאמרים



מאמרים בפייסבוק   מאמרים בטוויטר   מאמרים ביוטיוב