ניקוי כבד 

ניקוי כבד
האביב בפתח...
סוף עונת התפוזים מביא אותנו שוב לזמן חילופי העונות. לפי הרפואה ההוליסטית ולפי תאוריית חמשת האלמנטים של הרפואה הסינית, כל עונה בשנה מתאפיינת באופי מסוים ובאנרגיה שמשפיעים גם על המאקרו וגם על המיקרו. כלומר, באותה מידה שנוצרים שינויים באזור מחייתנו (במאקרו), נוצרים גם שינוים בתוך גופנו (במיקרו).
עונת האביב משויכת לאלמנט העץ, המתאפיין בהתחדשות, צמיחה, תנועתיות והתחממות.
אלמנט העץ ברפואה הסינית מאופיין עם איבר הכבד וכיס המרה.
תפקידי הכבד בראיה הקונבנציונאלית הם: נטרול וטיהור רעלים והפרשתם למרה. הכבד משמש מעין מסנן לדם העובר דרכו ומנטרל רעלים, תרופות, אלכוהול, הורמונים, סמים שונים ואלרגנים.
מייצר חלבונים, מווסת חומרים או במילים אחרות אחראי על ניקוי והתחדשות .
לפיכך בזמן האביב ננסה להקל על הכבד והגוף דרך תזונתנו על מנת למנוע תחלואים דוגמת אלרגיות למיניהן או גרירת מחלות חורף שהמערכת לא התאוששה מהן כליל.
נשארנו רק עם השאלה מה "תכל'ס" עלינו לעשות?
אז בואו נתחיל כי זמננו קצוב..
כולנו זקוקים לניקוי בני האדם שונים זה מזה וכל אחד מכניס לגופו דברים שונים ולפיכך גם הניקוי יהיה ברמה שונה מאחד לאחד ומומלץ לעשות אותו בזהירות, בהדרגה ובעזרת נטורופת ולשלב בו גם את המישור הרוחני שאינו נפרד מגופנו החומרי .לפיכך מכיוון שניקוי הוא עניין אינדיבידואלי, במאמר זה ניגע בנקודות כלליות שיתאימו לרוב הקוראים.
דבר ראשון שעלינו לעשות הוא להפחית את צריכת החומרים שפוגעים בגופנו ומעמיסים על הכבד כמו עישון , אלכוהול, חומרי הדברה, צבעי מאכל שאינם טבעים ומאכלים מטוגנים .
בעונה זו נשתדל לאכול מזון טרי,עתיר בנוזלים , באנזימי עיכול,מקל על פעולות הכבד ומחדש תאים.
את ירקות השורש אפשר להתחיל להחליף בהדרגה לירקות טריים של העונה.ואת הקיטניות היבשות עוד מעט יהיה ניתן להחליף בטריות. נכניס לסלט את כל ירוקי העלים (עלי בייבי) , תבלינים ,נבטים מכל הסוגים וצמחים שיעזרו לגופנו להתנקות ולהיבנות.
הנבטים: מיצגים את תהליך ההתחדשות של האביב , נובטים מתוך הזרע כפריצת תהליך ההתחדשות ומרכזים בתוכם את תמצית האנרגיה והחומר שבזרע. הם אחד המקורות העשירים והאיכותיים ביותר לוויטמינים , מינרלים, אנזימים וחומצות אמינו חיוניות. מכילים אנרגיה זמינה וויטמינים.

נבטי חילבה:
מכילים את המינרלים ברזל וזרחן, עשירים בנוגדי חימצון,ויטמינים A,B1,B2,B5,D כולין וספונינים.
יתאים בעיקר לחולי סכרת מכיוון שמוריד רמות סוכר בדם,מגביר יצור פרולקטין (חלב במיניקות)
הקלה בגאזים במערכת העיכול ועוזרים בניקוי הכבד.



נבטי ברוקולי:
טעם עוקצני מעט חריף,
מכיל נוגדי חימצון ועשיר באנזימים המזרזים סילוק רעלים.
מסייע בהורדת לחץ דם .מסעיים בריפוי כיב קיבה בכך שמשמידים את החידק אליקובקטר פילורי.
בעלי פעילות אנטי סרטנית


נבטי צנונית:
טעם חריף מרענן
מכיל ויטמינים מסוג C ו B אשלגן סידן זרחן וברזל.בעלי ערכים גבוהים של אנטי אוקסידנטים מועיל כנגד תולעי מעיים.

נבטי אלפלפה:
טעם רענן ופריך
מכילים ויטמיני B2 וB3 ,C A, D, K, וכלורפיל.
עשירים בסידן וזרחן מסיעים
באיזון רמות כולסטרול בגוף.
טובים לסובלים מאוסטאופורוזיס. ובעיות קרישת דם.


נבטי חמניה:
עשיר בויטמיני D,E וקומפלקס B חומצה פולית וחומצה פנטטונית שעוזרת במצבי מתח.
מינרלים חיונים וכמות יפה של סידן. מכילים חומצת שומן מסוג אומגה 6. וטעימים מאוד בסלט.

באגף התבלינים חשוב, ביחוד בתקופה זו, שנכיר את התבלין האהוב אלי מכולם. הכורכום.

הכורכום- :TURMERICשמגיע אלינו מדרום אסיה אוצר בתוכו מבחר רב של תועלות שהכתבה הזו קצרה מלהכיל. הפעילויות העיקריות הן תמיכה בניקוי הכבד מרעלים, סיוע בהורדת כולסטרול,
ריפוי דלקות, כאבי שרירים ומפרקים.
את הכורכום כדאי להוסיף למזון בכול הזדמנות.ובמיוחד בתקופת האביב והניקוי.

אסור לנשים בהריון והנקה ובמקרים של אבני מרה או חסימתם




ארטישוק-קנרס תרבותי - CYNARA SCOLYMUS
מומלץ כצמח טוב למאכל ומרפא. ממריץ את הכבד, משתן, מפריש מיצי מרה ומוריד רמות כולסטרול.
ישנו גם באגף צמחי המרפא (עלים לחליטה) .
אסור במקרים של אבני מרה.

עשבי דגנים (חיטה ושעורה)
ההתעניינות סביב צריכת עשבי דגנים לתזונתנו החלה לאחר התבוננות בטבע והבנה שצמחים אלו מספקים לבעלי החיים מרכיבים התורמים לחיזוק מערכת החיסון.
דרך ניתוח המרכיבים של עשבי הדגנים ניתן להבין איך הרכבם היחודי הופך אותם למקור תזונתי
שמועיל מאוד ליונקים ככלל ולנו בני האדם כפרט.
עשבי הדגנים מכילים רכיבים כגון: סיבים, חלבונים, פחמימות, ויטמיני C,B,E,A,K, כלורופיל, מינרלים, פלבנואידים,קרוטונאידים ואנזימים.


יתרונות עשב השעורה

- מעודד את תהליך העיכול בשל הכמות הגבוהה של כלורופיל ואנזימי עיכול המצויים בו.

- מווסת את רמת ה-Ph של הגוף והופך אותה ליותר בסיסית.


- פעילות אנטי דלקתית בכל רקמות הגוף ובעיקר ברקמות שרירים.

- השפעה חיובית על המערכת הקרדיו-וסקולרית - דרך ההשפעה על הדם.

- מפחית פגיעה בכבד.

- השפעות מנטליות חיוביות - דרך חיזוק וניקוי הדם.

- מגביר פרולקטין ( חלב אם.(

- פעילות אנטיאוקסידנטית חזקה.

- עוזר לפירוק הצטברות שומן וכולסטרול ברקמות הגוף - דרך שיפור המטבוליזם

ניתן לצרוך את העשבים בצורות שונות.
עשב חיטה.
1.בצורה הטריה-כך ניתן להשיג את מרב הערכים הטמונים בו. על מנת לצרוך אותו בדרך זו תזדקקו למכשיר סחיטת עשב חיטה ואת העשב ניתן להשיג בשקיות בחנויות טבע

2.עשב חיטה קפוא: מגיע בקופסאות קטנות המשמשות כמנה אישית. רק להפשיר ולשתות...
3.ניתן לקנות קפסולות לבליעה.

עשב שעורה:
1.ניתן לקנות באבקה להכנת משקה של "גריין מגמה"- מגיע בטעם טבעי או בטעם פירות יער.
2.קפסולות לבליעה של "גריין מגמה".

ישנם ספרים שלמים המלמדים על ההערכים של עשבים אלו בנוסף לדרכי לקיחה ודיאטות מורכבות להתאמה אישית של פנינה בר סלע ואן ויגמור .

ניקוי נעים.


-מידע זה הוא כללי ואין לראות בו הנחיה רפואית או תחליף לייעוץ או לטיפול
בכל מקרה של מחלה יש לפנות לרופא המטפל.

הרבה בריאות...