הכנת קפה בעזרת מקינטה היא הדרך המומלצת ביותר לעשיית קפה ביתי משובח. כחמישים מיליון איטלקים מתחילים את יומם בשתיית קפה הנעשה במקינטה. זו הדרך הפשוטה והנוחה ביותר להכנת קפה בטעם ובאיכות של קפה האספרסו ממכונה מקצועית המוגש בבתי קפה. כיום לבתים רבים בישראל יש מקינטה להכנת קפה איטלקי משובח. השימוש במקינטה מאפשר הכנת קפה איכותי ומיצוי של פולי הקפה הטחון מעבר ממה שניתן לקבל על ידי מכונות קפה אחרות.
ראוי לציין כי מכשיר המקינטה הומצא ב- 1933 בהרבה לפני מכונת האספרסו החשמלית ומצוי כמעט בכל בית איטלקי בגדלים שונים. המקינטה האיכותית והמפורסמת ביותר בעולם היא מתוצרת ביאלטי Bialetti האיטלקית. ביאלטי הינה החברה המובילה בעולם בייצור מקינטות ועומדת על ייצור יומי של כ- 18000 מקינטות ליום. לצד הדגש מיוחד על איכות האלומיניום ממנו עשויות המקינטות המוכרות של ביאלטי, החברה דוגלת בשימוש של חומרים אשר אינם פוגעים באיכות הסביבה.
המקינטה בנוייה משלושה חלקים עיקריים. המיכל בבסיס המקינטה בו ממלאים את המים. המסננת בצורת משפך שבה דוחסים את הקפה הטחון. והחלק העליון שהוא הכד המתלבש על המסננת ומתברג על המיכל ונסגר הרמטית בעזרת אטם. במיכל מתקבל הקפה המשובח לאחר שהמים עברו ברתיחה את המסננת אל הכד וירדו חזרה למיכל אחרי התעבות הנוזל. התוצאה המתקבלת הוא קפה צלול ארומטי חזק ביותר בשל הלחץ הגבוה הנוצר במקינטה העומד על 3.5 עד 4 בר, הרבה מעבר למכונת אספרסו וללא שאריות של קפה טחון.
באתר Hometags ניתן להשיג מגוון גדול של מקינטות בכל הגדלים והסוגים: מקינטה מוקה אקספרס, מקינטה בריקה, מקינטה חשמלית, מקינטה נירוסטה, מקינטות מעוצבות ומקינטה Mukka Express להכנת קפה קפוצ'ינו עם חלב מוקצף.
דרך אתר http://www.hometags.co.il אנו מזמינים אתכם לגלות את המנגנון שפועל מאחרי hometags שהוקם להביא לכם חווית קניה, רמה של איכות שרות ושביעות רצון גבוהה ביותר. אתר http://www.hometags.co.il מתבסס על הרעיון של חנות כלי בית גדולה הפועלת באינטרנט אשר מתמחה במוצרים לעיצוב ותכולת הבית במטרה להגשים את המשאלות הדימיוניות ביותר שלכם בתחום: כלי בית וכלי אוכל כלי מטבח אביזרים לאמבטיה מצעים יוקרתיים כלי בית מעוצבים פתרונות אחסון לבית ריהוט גן גרילים מתנות לאישה מתנות לגבר מתנות לילדים מתנות למשרד מתנות לחג מתנות ליום הולדת
