איך לעבור את האירוח המשפחתי של החג בשלום
פינות אוכל משמשות כמקום המפגש של המשפחה בחגים. יש אווירה חגיגית באוויר והרבה התרגשות. המארח משקיע הרבה בעיצוב שולחן החג כדי לתת לו מראה מזמין. עם הזמן התפתחה תעשיה שלמה סביב פינות אוכל, שכוללת מגוון רחב של אביזרים משלימים: פלייסמטים במגוון חומרים וצבעים, מכערכות אוכל וסכו"ם, מפות, ראנרים וכו'...למי שרוצה לנצל את ההזדמנות ובוא החגים בשביל להחליף פינות אוכל, כדאי לעשות סקר שוק על פינות אוכל לפני הקנייה, וכך לגבש החלטה לא רק לגבי המחירים – אלא גם לגבי הסגנון והעיצוב של פינת האוכל הרצויה. אמנם מדובר בכיתות רגליים בין החנויות השונות, אך כדאי להשקיע בקניית רהיט שהוא כל כך חשוב ומשמעותי בחיי המשפחה שלנו. חנויות רבות גם מציעות אתר אינטרנט, שבו ניתן להתרשם מקולקציית פינות אוכל, ולבקש יצירת קשר מנציג המכירות. כדאי לבקר בחנויות הרהיטים במשך השבוע, ולא בשישי-שבת, שכן אמצע השבוע הוא הזמן הפחות עמוס ודחוס באנשים. אם אין לנו אפשרות לבצע את הקנייה באמצע השבוע ואנו נאלצים ללכת בסופ"ש, כדאי ללכת בשעות מוקדמות של הבוקר, עם פתיחת החנות. אלה שעות שקטות יותר. אם נבוא בשעות עמוסות יותר, ההמולה והרעש יבלבלו אותנו ויקשו עלינו לבצע בחירה נכונה והגיונית מתוך המגוון הרחב של פינות אוכל בחנות. חשוב למדוד את השטח בו אנו רוצים למקם את פינות אוכל, ולבוא עם מידות אלה לחנות. פינות אוכל נמכרות כסט עם מספר כסאות. כשאנחנו עושים בביתנו אירוע משפחתי גדול, לא תמיד יהיו לנו מספיק כיסאות בשביל כולם. נכון שהנטייה שלנו היא לקנות את הכיסאות המתקפלים הזולים ביותר – אבל הכיסאות הפשוטים האלה אינם נוחים כלל - הם ישברו לאורחים שלנו את הגב ויגרמו להם לרצות לאכול ולברוח. כדאי להשקיע ולקנות וכסאות מתקפלים מאיכות טובה יותר, ולהקדיש גם מחשבה לבחירת כיסאות שיתאימו מבחינה עיצובית לאותם פינות אוכל. פינות אוכל וישיבה מסביבן נתפסת לפעמים כטרחנית מעט בעייני אנשים מסוימים. במידה והזמנו כמות גדולה של אנשים, אפשר לעשות במקום ישיבה וארוחה מסורתית סביב השולחן – בופה חופשי שייתן הרגשה יותר משוחררת ופחות רשמית. אנשים יעמיסו אוכל על הצלחות ויפנו לשבת בסלון, במרפסת, או במקום אחר הנראה להם. במידה והחלטנו בכל זאת ללכת על האופציה הרגילה של ישיבה סביב לשולחן, לא כדאי "לחנוק" את האורחים שלנו ולהצמיד אותם לקיר, כך שאין להם שום אפשרות לקום מהשולחן מבלי להקים אנשים אחרים. כדאי לתת מספיק מרחב סביב פינות אוכל כדי לאפשר לאנשים לנוע בחופשיות. במידה והזמנו הרבה אנשים שלא מכירים זה את זה, כדאי לחשוב מראש על סידורי הישיבה, ולהושיב אנשים בעלי עניין משותף זה ליד זה. אם הילדים גדולים מספיק, כדאי לדאוג להם לשולחן נפרד. שיגרום להם להרגיש כמו גדולים.
