מאמר בנושא שיש למטבח 

שיש למטבח הוא דבר היום שבכל מטבח תראו שלא מתפשרים עליו, על איכותו.
שיש למטבח מהווה היום חלק ניכר במטבח מעבר לכך שניתן להניח עליו כמעט כל דבר היום, גם יש השקעה יתרה בעיצוב של שיש למטבח ואפילו אם תרצו לא חסר מגוון של צבעים עבור שיש למטבח.
כשהייתי קטנה היה שיש למטבח אך הוא היה עם מעיין חריצים לא ברורים כאלה, נדמה היה שזה היה בכוונה אך זה היה מכוער ומעבר לזה שיש למטבח באופן שכזה כמובן צבר הרבה לכלוך שלא ממש ניתן לנקותו וכמובן שהשיש היה בצבע מזעזע כיאה לשנות ה70 , סביבות השנים שהבית נבנה..
אני זוכרת כשהחלו אנשים לשפץ דירותיהם שלא לדבר על דירות או בתים מקבלן, פתאום שיש למטבח היווה נטבח רציני בכל הקשור לעיצוב המטבח. אחד היתרונות הגדולים של שיש למטבח היום הוא שניתן להניח עליו סירים חמים מבלי להתחשב במידת החום שלהם ומבלי לחשוב על תחתיות מעץ לשים כך שגם בעת הבישול ואחרים אנחנו לא מתעסקים בתפל וזה לא מעיק עלינו, זה יכול להעיק מאד על מי שמבשל הרבה במטבח.
כאשר עברתי לדירה שכורה עם שותפתי, התרשמנו מהבית, הוא היה מאד מודרני ומושקע כמו בית של משפחה משופץ ממש. בעת המעבר, הדיירת העוזבת דאגה שלא להשאיר אותנו ללא הסברים ואחד הדברים שדאגה להסביר היה כמובן על - שיש למטבח.. חשבנו מה כבר יש לומר.. שיש למטבח שעוצב בדירה זו היה יפה משופר נראה חדש.. ולפתע היא אמרה חד וחלק – אין לשים שום דבר חם והיו תחתיות מיוחדות שעלינו להשתמש בהן. דיי הופתעתי שהרי אין מדובר בסגנון של שיש למטבח משנות ה80 נמסר לנו מהמקורות כי מדובר בעיצוב מיוחד וזה היה מוזר לחזור ולהשתמש שוב בתחתיות כמו פעם..