דף הבית  >> 
 >> 

הרשם  |  התחבר


כרוב ממולא-לא מה שחשבתם 

מאת    [ 10/12/2009 ]

מילים במאמר: 142   [ נצפה 7097 פעמים ]

מצרכים

חצי ק"ג בשר צוואר טחון

1 בצל מגורד וסחוט

2 שיני שום קצוצות

כפית מלח

כף רוטב צ'ילי מתוק

חופן פטרוזיליה קצוץ

2 פרוסות חלה,לחם סחוטות ומפוררות,אפשר להמיר ב-3 כפות פרורי לחם

2 ביצים

עגבניה מגוררת בפומפיה

לערבב את כל המרכיבים יחד

הכנת הכרוב

לפחות יומיים לפני ההכנה לעקור מתוך הכרוב את הגזע,פעולה זאת תאפשר הפרדת העלים

מקפיאים את הכרוב ליומיים{הקפאה תרכך את הכרוב כמו בישול}מספר שעות לפני ההכנה להפשיר את הכרוב

לאחר שהכרוב הופשר קל מאוד לפרק את הכרוב לעלים,מכל העלים מסירים בסכין את הגעול המעובה בלי לפגוע בעלה.

לוקחים עלה שמים בקצהו כף גדושה של המילוי,מקפליםאת השוליים מהצדדים למרכז ומגלגלים כמו אגרול.

לרוטב

מטגנים בצל מוסיפים את שאריות הכרוב,מניחים את הכרוב הממולא כאשר הסגירה כלפי מטה.מדללים 2 כוסות מים

2 כפות רסק עגבניות כפית מלח ,כף סוכר,פלפל חריף לפי הטעם.מערבבים היטב ,שופכים על הכרוב,מבשלים על אש קטנה שעה.

 

פנינה מילוא - מאמנת לחיים מלאים בוגרת Coaching Academy באימון בסיסי ומתקדם. בוגרת גומא באימון קבוצתי. בעלת תואר שני בעבודה סוציאלית ועוסקת שנים רבות בהנחייה ובייעוץ, מאמינה ביכולתם של אנשים לשנות ולהביא לפריצת דרך בחייהם. אין מקום שהוא רחוק מדי. אין זמן שהוא מאוחר מדי. www.lifecoacher.co.il




מאמרים חדשים מומלצים: 

חשיבות היוגה לאיזון אורח חיים יושבני  -  מאת: מיכל פן מומחה
היתרונות של עיצוב בית בצורת L -  מאת: פיטר קלייזמר מומחה
לגלות, לטפח, להצליח: חשיבות מימוש פוטנציאל הכישרון לילדים עם צרכים מיוחדים -  מאת: עמית קניגשטיין מומחה
המדריך לניהול כלכלת משק בית עם טיפים ועצות לניהול תקציב -  מאת: נדב טל מומחה
חשבתם שרכב חשמלי פוטר מטיפולים.. תחשבו שוב -  מאת: יואב ציפרוט מומחה
מה הסיבה לבעיות האיכות בעולם -  מאת: חנן מלין מומחה
מערכת יחסים רעילה- איך תזהו מניפולציות רגשיות ותתמודדו איתם  -  מאת: חגית לביא מומחה
לימודים במלחמה | איך ללמוד ולהישאר מרוכז בזמן מלחמה -  מאת: דניאל פאר
אימא אני מפחד' הדרכה להורים כיצד תוכלו לנווט את קשיי 'מצב המלחמה'? -  מאת: רזיאל פריגן פריגן מומחה
הדרך שבה AI (בינה מלאכותית) ממלאת את העולם בזבל דיגיטלי -  מאת: Michael - Micha Shafir מומחה

מורנו'ס - שיווק באינטרנט

©2022 כל הזכויות שמורות

אודותינו
שאלות נפוצות
יצירת קשר
יתרונות לכותבי מאמרים
מדיניות פרטיות
עלינו בעיתונות
מאמרים חדשים

לכותבי מאמרים:
פתיחת חשבון חינם
כניסה למערכת
יתרונות לכותבי מאמרים
תנאי השירות
הנחיות עריכה
תנאי שימוש במאמרים



מאמרים בפייסבוק   מאמרים בטוויטר   מאמרים ביוטיוב