איים במטבחים
בשנים האחרונות נעשים נפוצים מטבחים שמרכזם איים. מטבחים שבהם מותקנים איים מנצלים את השטח בצורה טובה יותר, במטבחים אלו יש יותר מקום למכשירים חשמליים שונים. מטבחים בהם יש אי נראים גם מעניינים יותר מבחינה עיצובית ודקורטיבית. אי במרכז המטבח מהווה משטח עבודה נוח ונותן גישה נוחה לכל חלקי המטבח. כיום האיים במטבחים הם רחבים וארוכים יותר ומכילים מגירות לאחסון כלים שונים.
אי במטבח יכול להיות שולחן פשוט המוצב במרכז המטבח או לחלופין אי מעוצב ומתוכנן הכולל מרכיבים שונים כגון מגירות ומדפים. מטבחים שבהם יש איים, הופכים האיים לנקודה המרכזית במטבח, מה שמקנה למטבח אוירה ואמירה עיצובית שונות מזו הקיימת במטבחים רגילים. קיימות אפשרויות רבות בנוגע לסוג האי, ישנם איים הכוללים כיורים ומקום למכשירי חשמל שונים, מטבחים בהם קיים אי שכזה שונים מהמטבח המסורתי הן מבחינת השימושית והן מבחינת הדרך בה נראה המטבח. איים גדולים שכאלה ימצאו בדרך כלל במטבחים גדולים ששטחם מאפשר הצבה של אי גדול במרכז.
במטבחים גדולים ומרווחים ניתן להציב מספר איים, אחד להכנת האוכל ואחר כפינת אוכל, איים נוספים יכולים לשמש כמקומות אחסון. הצבה של מספר איים דורשת משאבים כספיים כמו גם מטבח מרווח וגמישות מחשבתית ואהבה לסגנון העיצוב המיוחד. איים למטבחים קיימים במגוון צורות, עיצובים, חומרים ומחירים ויכולים להתאים למטבחים מסוגים שונים ולצרכים שונים. יש איים למטבחים שהם קטנים קומפקטיים ובעלי גלגלים כל שניתן לנייד אותם ממקום למקום ברחבי המטבח בהתאם לצורך.
איים למטבחים עשויים ממגוון חומרים כגון עץ מסוגים שונים, מתכות, שילובים של השניים ועוד. המגוון קיים גם מבחינת רמת המחיר שתלויה בגימור, סוג החומר, גודל וכו'.
כיום אפשר למצוא איים למטבחים שיקלעו לטעם של צרכנים רבים. אי במטבח יכול להיות תוספת מרעננת ושימושית למטבח קיים או כשינוי מרענן לדרך בה התרגלנו להשתמש במטבח במטבחים חדשים.
