מניעת אבדנים וצמצום פחת - האיום, מחזור החיים של המוצר 

מאמר זה הינו השני בסדרת מאמרים הדנים בגישה האסטרטגית ליישום תכנית מניעת אובדן וצמצום פחת (Shrinkage ) בעסקים קמעונאים. קריאת המאמרים בצורה עקבית תוכל לשמש ככלי בסיסי ומנחה וייסע לך כמנהל בשיפור הרווחיות.

כמה כסף לא הרווחת היום - האם אתה פועל להגן על רווחיות העסק - כמה אתה מתאמץ להגדיל את היקף מכירותיך במטרה להגדיל את הרווח ?

במאמר הבא נצא יחדיו להכיר את העקרונות הבסיסים במפת הדרכים למניעת אבדן וצמצום הפחת בעסק הקמעונאי שלך.

להלן תזכורת לגבי נושא הפחת:

מהו פחת ?

ההפרש בין

הערך הקמעונאי של מוצרים שהתקבלו

לבין

הסכום שהתקבל עבור מוצרים אלו בעת מכירתם

נזקי הגניבות בקמעונאות הם ערך הרכוש והמוצרים שנגנבו בתוספת עלויות הביטחון.

במאמר זה נתמקד במושג "האיום" במחזור החיים של המוצר. בדוגמא כפי שמובאת בהמשך נודל לראות את מחזור החיים של המוצר והאיומים הקיימים בכל אחד משלבי מחזור החיים.

       "האיום" – דוגמת מחזור החיים של המוצר

          ספק   לוגיסטיקה נכנסת   מרכז הפצה   לוגיסטיקה יוצאת   פריקה ואחסון   מדפי מכירה   לקוח

       "האיום" – דוגמת מחזור החיים של המוצר

         ספק  

            לוגיסטיקה נכנסת: גניבות, תרמיות ספקים, תאונות, עיכובים בדרך       

            מרכז הפצה: גניבות, פריצה, נזקפסולת, תרמית ספקים, טעויות מנהל, אש

לוגיסטיקה יוצאת: גניבות, תרמיות ספקים, תאונות, עיכובים בדרך

פריקה ואחסון: טעויות אספקה, קליטה שגויה,  עודף אספקה, אש

מדפי מכירה: גניבות עובדים, גניבות לקוחות, פריצה, נזקפסולת, תאריך תפוגה, טעויות מנהל, אש

צוות מניעת אבדנים בארגון (זה יכול להיות צוותים מורחבים בחברות גדולות וצוות מצומצם בחברות קטנות) אחראים באחריות כוללת על מתקני החברה ומבניה, סחורה וכסף. על צוות זה לעסוק בניתוח הסיכונים בהכנת תכניות להפחתת הסיכונים, ניהול הפחת, איתור ומניעה של זיופים (Frauds ) וכל זאת במטרה להפוך את הארגוןהחברה לרווחית יותר.

עלינו לזכור לאורך כל הדרך שאבדנים נגרמים על ידי אנשים הגונבים סחורות או כסף מהחברה וגם על ידי טעויות בתהליכי עבודה או מנהל, טעיות בתמחור, טיפול בלקוחות וכדומה.

אין ספק שאבדנים עלולים להיות מושפעים ממדיניות החברה, נהלי הנהלת חשבונות ונהלי החברה בכלל.

במטרה למקסם את פעילות מניעת האבדן וצמצום הפחת ברשת או בכל אחת מחנויות הרשת (יכול להיות גם ארגון, מחסנים, מבנים וכדומה) עלינו לנקוט בצעדים הבאים:

• מיפוי וניתוח הסיכונים – בחנויות ובשרשרת האספקה
• להגדיר את אסטרטגית מניעת האבדנים ולאשרה בדרגים המתאימים
• תכנון תכנית מניעת אבדן מפורטת לביצוע
• הכנת "קמפיין" מניעת אבדן וצמצום פחת בקרב כל עובדי החברה וספקיה
• נהלי עבודה לנושא מניעת אבדן וצמצום פחת
• הדרכת בנושא מניעת אבדנים לכל האוכלוסייה הרלבנטית בארגון
• ישום תכנית מניעת האבדן המפורטת
• בקרה וביקורת על כל תהליכי ישום תכנית מניעת האבדן במהלך העבודה השוטפת

במאמר הקרוב ננתח את "האיום" במסלול החיים של הכסף.

הכותב הינו מומחה בניהול רשתות ועסקים קמעונאי, בתכנון וישום מערכות ותכניות למניעת אבדן בקמעונאות. 

www.wemaximize.com  matos100@yahoo.com