כיום נחשב לאחד המאכלים הכי ממכרים. בשוקולד משתמשים לקינוחים רבים ומגוונים ואף הוא נחשב כקינוח בפני עצמו כאשר חומרי הבסיס הם אך ורק שוקולד.
ידוע כי השוקולד הוא מאכל ממכר, כמו קפה, קולה וישנם אף מכורים קשים לשוקולד אשר במהלך כל חייהם נלחמים בהורדה במשקל בשל התמכרות קשה לשוקולד.
למאכל השוקולד קיימים מאות סוגים. החל משוקולד חלב ועד לשוקולד ממולא, מריר, ממולא בפירות או ממולא בעוד סוג שונה של שוקולד, שוקולד בטעמים (כמו אגוזים, למשל) וכמובן שגם משקאות שוקולד שונים ומגוונים לכל אוהבי השוקולד.
ישנם אפילו בתי קפה במיוחד לאוהבי שוקולד שם התפריטים מגוונים ומתהדרים במנות שוקולד בלבד החל מהשתיה ועד למאכלים וקינוחים ואם זה לא מספיק, הרי שגם חברות השוקולד כיום פונות לקהל הכי קל, הילדים.
ייצור שוקולד עם ויטמינים, או שוקולד עם יותר אחוזי חלב לילדים מה שיקנה להורים תחושה שהילדים שלהם מקבלים בעצם את כל התזונה היומית שלה הם זקוקים כאשר הם אוכלים שוקולד מסויים וכך יגרמו לקניה מוגברת של המוצר.
גם פרסומות משתמשות בפיתוי השוקולד לשימוש מסחרי כהעברת מסר, שוקולד מסמל אצל אנשים מסויימים תשוקה, או אהבה, או אפילו מאפיין תכונות שונות ומגוונות לאדם מסויים שמכור, או אוהב ברמה מסויימת שוקולד.
ובכלל, אם תשאלו אוהבי שוקולד מכורים? הם יגידו לכם שהקקאו, הבסיסי, ממנו מכינים את כל הקינוחים הכי משמעותיים והכי טובים הוא השוקולד האמיתי.
כן, ישנם גם בתי קפה מיוחדים לשוקולד, גם מאפיות אך ורק לשוקולד ואף יצירות שונות משוקולד, הכל למען המכורים והאוהבים שמעוניינים להוציא את מיטב כספם על אחד הדברים הכי טובים שקרה להם בחייהם.
לסיכום, אם לא הייתם מכורים עד כה, מספיקה טעימה אחת קטנה.
אבל תזהרו, שוקולד זה ממכר!