לא משנה כמה תשקיעו באירוע - בגן האירועים הכי יוקרתי, תזמינו את התקליטן הכי מבוקש, תשימו מאה אלף שקל על העיצוב ותהפכו את הערב לאקסטרווגנזה של ריגושים - עדיין הדבר הכי חשוב בעיני המוזמנים שלכם הוא מדד טיב האוכל. מסתבר שהצבא הוא לא היחיד הצועד על קיבתו, גם האורחים שלכם פועלים באותה הצורה, ולכן בבחירת קייטרינג חלבי כשר, יש חשיבות לא רק לטעם האוכל - יש עוד מספר דברים שעליהם צריך להתעכב.
מבחר מנות: לפי עקרון הפלאפל נטען שלא על החומוס-צ''יפס-סלט לבדם תיבנה המנה, האלמנט המשפיע ביותר זה שילוב הרטבים והסלטים. הישראלי הממוצע אוהב מבחר מנות עיקריות ותוספות אשר מהן ניתן לסבר את החיך ולמלא את הצלחת בכל מה שטעים, ולכן, כדי שכולם יהיו גם שבעים וגם שבעי רצון, משתלם לקחת קייטרינג לאירועים קטנים שמציע מספר אפשרויות.
הגשה לשולחן או הגשה עצמית: זהו אחד השיקולים הגדולים ביותר, האם להגיש בבופה אשר מקל על הכיס ומציע לאורחים שלכם מגוון ענק של מנות מהן לא צריך אפילו לבחור, או מלצרים שמגישים לשולחן, אשר מאוד נוחה לאורחים. לרוב, המבוגרים מעדיפים את האפשרות השניה, אבל אם רוב הקהל הוא צעיר, בופה הוא הבחירה המועדפת.
קינוח: אין כמו קינוח להפוך ארוחה למושלמת. בשלב הזה עדיף לבחור דווקא קינוחים פשוטים שבטוח שכולם אוהבים, על בסיס שוקולדים ופירות.
השאלה הגדולה היא האם לקחת קייטרינג כשר, וגם כאן הדבר המשפיע ביותר הוא הקהל. אם מרבית המוזמנים מעדיפים כשר צריך להתחשב בהם, רגשותיהם ואמונותיהם - כי הרי הם אלה שלבסוף ייהנו מהאוכל.
כנראה שבחירת חברת קיטרינג והרכבתה תפריט לערב יתבררו כהחלטות הכי חשובות בערב האירוע שלכם, לכן כדאי להפעיל שיקול דעת - כי מה שהכי חשוב הוא שהשקעתם קודם כל במנות של האוכל באירוע.
אם אתם צריכים קייטרינג בירושלים או קייטרינג בצפון או קייטרינג בדרום ובמרכז פנו אלינו באתר הבא www.nadav-catering.co.il