המים הם חומר חיוני לקיומן של כל צורות החיים הידועות. בעלי החיים והצמחים זקוקים למים לצורך קיום מחזור החיים שלהם.
רוב גופינו מכיל מים, המים נחוצים לתפקידים משניים רבים , כגון ניקוי הגוף, הזעה והלחתה. למעשה, כל תא חי זקוק לכמות מסוימת של מים כדי להתקיים. יצורים מסוימים מפיקים את הגזים הנחוצים לנשימתם (חמצן או פחמן דו-חמצני) מתוך המים. זימי הדגים הם האיבר הידוע ביותר המשמש להפקת גזי נשימה מומסים במים.
רק כ- 3% מכלל המים המצויים על פני כדור הארץ הנם מים מתוקים אשר ניתן לנצלם לשתייה ולחקלאות
כפי שמבינים מהפתיחה , חשיבות המים בחיינו היא אדירה, לטובת שרשרת המזון, הגיינה ותפעול שוטף בחיים המודרניים.
בנוסף לכך היום, לעומת המאה הקודמת ישנה מודעות גדולה לטיב המים, ובזכות כך התפתחה תעשייה ענקית המגלגלת מילארדי דולרים בשנה סביב טיהור מים ומיי מעיינות.
התעשייה מתחלקת ל-2 קטגוריות עקריות :
1. מים טבעיים (מינרלים) ממעיינות מקומיים הנמכרים בבקבוקים בגדלים שונים .
מים מינרלים תקניים זהים כמעט לחלוטין למי הברז התקניים.
מי הברז אינם עומדים תמיד בתקן והמים המינרלים בדרך כלל עומדים בו.
בנוסף לכך אין כלור במים המינרלים ואין את תרכובותיו המסוכנות וזה יתרון.
אך חוסר הכלור במים המינרלים מהווה גם חיסרון, הוא מאפשר התרבות חיידקים במיכלי המים.
2. מים מטוהרים,מסוננים על ידי מערכות טיהור מים ביתיות /תעשיתיות וכן בבקבוקים בגדלים שונים.
ישנן סיבות רבות להשתמש במערכות לטיהור מים ביתיות ולא במי ברז ו/או במי מעיינות:
הביוב שאנו שותים
תאריך: 7/3/1997 מקור: ידיעות אחרונות
בכל כוס מים שאתם מגישים לפיכם נמצא ריכוז של פי שלוש מהמותר של כימיקלים מסוכנים לבריאות: ארסן, כספית, כרום ועוד
דלק במי השתייה
תאריך: 15/3/2005 מקור: ידיעות אחרונות
סקר של המשרד לאיכות הסביבה מתריע: הדלק מחלחל למי התהום בדיקה שנערכה בעשרות תחנות תדלוק בתל-אביב קובעת: דלק המכיל חומרים מסוכנים ומסרטנים מחלחל למי התהום ופוגע קשות גם בקרקע
חשד-חומר מסרטן במים של רמת השרון
תאריך: 7/3/2011 מקור: מעריב
אם לא יחול היום שינוי של הרגע האחרון, צפויה היום עיריית רמת-השרון לסגור מספר בארות מים. זאת לאחר שדגימות מים בעיר העלו כי במספר בארות נמצאו חלקיקי חומר החשוד כמסרטן .
טפילי מעיים בכינרת ובירדן
תאריך: 1/4/2002 מקור: מעריב
המהנדס הראשי של משרד הבריאות: " סביר שהטפילים מגיעים לברזים ביתיים" מאת גולן יוסיפון חשיפה: במי הכנרת והירדן נמצאו בשבועות האחרונים ריכוזים גבוהים של טפילי מעיים הגורמים למחלות מעיים ולתמותה באוכלוסיות פגיעות.
חומרים מסרטנים במי השתייה
תאריך: 7/6/2006 מקור: ידיעות אחרונות
"המים שאנחנו שותים מזוהמים בצורות שונות, יש בהם גם חומרים מסרטנים" אומר פרופ? דן זסלבסקי, יועצו לענייני משק המים של שר החקלאות. "הרשויות המקומיות מעלימות לעיתים מהציבור מידע על בדיקות מים, שתוצאותיהן לא טובות".
בשל בעיות אלה ועוד רבות אחרות חלה תנופה אדירה בארץ והגדלת המודעות בנושא מערכות לטיהור מים ביתיות,
בשוק הישראלי ישנן עשרות חברות ומאות מוצרים הנותנים מענה בתחום. ישנן מספר שיטות לטיהור המים בבית הישראלי:
1. שימוש במערות אוסמוזה הפוכה.
במתקנים אוסמוזה הפוכה קיימים השלבים הבאים:
מסנן מכני המונע מעבר חלקיקים מעל גודל מסוים.
מסנן פחם פעיל הלוכד כלור חופשי ותרכובות אורגניות.
מסנן אוסמוזה הפוכה.
בנוסף לשלושת השלבים המפורטים, לעתים יותקנו מסנן מכני ומסנן פחם פעיל נוספים וכן מנורה על סגולית לטיהור חיידקים.
מתקני טיהור מים על בסיס אוסמוזה הפוכה הנמכרים לשימוש בייתי משתמשים בכבידה ליצירת הלחץ החיצוני ולכן אין להם צורך במשאבת מים. משתמשים במתקנים כאלו גם מטיילים ושייטים. המתקנים מטהרים רק כ 25 אחוזים מהמים המוזנים לתוכם ויתרת המים יוצאת מהם ואובדת.
2. ריכוך מים
מערכות ריכוך המים הביתיים מטפלים בבעיות של מים קשים בעלי ריכוז אבנית גבוה. מטרת המערכת הינה הורדת כמות האבנית לרמה אפסית.
ניתן להבחין בתוצאות בקומקום הביתי,מדיח כלים ומכונת הכביסה. (מערכות ריכוך המים אינן מחליפות את מערכות טיהור המים)
3. סנן
סננים פשוטים העשויים מפחם מגורען, המים זורמים מבעד לגרגרי הפחם אשר לוכדים חלק מן החלקיקים במים ומסלקים את הכלור.
4. נורת UV
נורה אולטרה סגולית (UV) הקוטלת את החיידקים במים.
ייתרונות: הנורה אינה יוצרת חומרים בלתי רעילים במים. אינה שומרת בתוך המערכת את החיידקים שנקטלו. לא מותירה טעם לוואי.לא פוגעת בערך המינרלי של המים.
חסרונות: מים עכורים פוגעים בעבודת הנורה. אינה אפקטיבית נגד עצמים דוממים במים (רק על בעלי חיים). אינה אפקטיבית כאשר ישנם הרבה חלקיקים במים.
5. מערכות סינון 4 שלבים:
מערכת תת כיורית בעלת ארבעה שלבי סינון.
שלב ראשון: סנן מקרוני (5 מקרון) המונע מעבר של חלקיקים מרחפים כמו :חול,חלודה ועוד..
שלב שני: סנן מקרוני (1 מקרון) לסינון מדוקדק יותר ולהקטנת כמות החיידקים ומיקרואורגניזים שונים.
שלב שלישי: סנן פחם דחוס 0.5 מקרון שתפקידו לטפל בכלור,כימיקלים ,בקטריות ותרכובות כלור.
שלב רביעי: סנן קווי המורכב בד"כ מפחם קוקוס למניעת ריחות, טעמי לוואי .ישנם סנני קו שיש בהם חומר סיליפוס שמבצעים טיפול נוסף באבנית.
רוב גופינו מכיל מים, המים נחוצים לתפקידים משניים רבים , כגון ניקוי הגוף, הזעה והלחתה. למעשה, כל תא חי זקוק לכמות מסוימת של מים כדי להתקיים. יצורים מסוימים מפיקים את הגזים הנחוצים לנשימתם (חמצן או פחמן דו-חמצני) מתוך המים. זימי הדגים הם האיבר הידוע ביותר המשמש להפקת גזי נשימה מומסים במים.
רק כ- 3% מכלל המים המצויים על פני כדור הארץ הנם מים מתוקים אשר ניתן לנצלם לשתייה ולחקלאות
כפי שמבינים מהפתיחה , חשיבות המים בחיינו היא אדירה, לטובת שרשרת המזון, הגיינה ותפעול שוטף בחיים המודרניים.
בנוסף לכך היום, לעומת המאה הקודמת ישנה מודעות גדולה לטיב המים, ובזכות כך התפתחה תעשייה ענקית המגלגלת מילארדי דולרים בשנה סביב טיהור מים ומיי מעיינות.
התעשייה מתחלקת ל-2 קטגוריות עקריות :
1. מים טבעיים (מינרלים) ממעיינות מקומיים הנמכרים בבקבוקים בגדלים שונים .
מים מינרלים תקניים זהים כמעט לחלוטין למי הברז התקניים.
מי הברז אינם עומדים תמיד בתקן והמים המינרלים בדרך כלל עומדים בו.
בנוסף לכך אין כלור במים המינרלים ואין את תרכובותיו המסוכנות וזה יתרון.
אך חוסר הכלור במים המינרלים מהווה גם חיסרון, הוא מאפשר התרבות חיידקים במיכלי המים.
2. מים מטוהרים,מסוננים על ידי מערכות טיהור מים ביתיות /תעשיתיות וכן בבקבוקים בגדלים שונים.
ישנן סיבות רבות להשתמש במערכות לטיהור מים ביתיות ולא במי ברז ו/או במי מעיינות:
הביוב שאנו שותים
תאריך: 7/3/1997 מקור: ידיעות אחרונות
בכל כוס מים שאתם מגישים לפיכם נמצא ריכוז של פי שלוש מהמותר של כימיקלים מסוכנים לבריאות: ארסן, כספית, כרום ועוד
דלק במי השתייה
תאריך: 15/3/2005 מקור: ידיעות אחרונות
סקר של המשרד לאיכות הסביבה מתריע: הדלק מחלחל למי התהום בדיקה שנערכה בעשרות תחנות תדלוק בתל-אביב קובעת: דלק המכיל חומרים מסוכנים ומסרטנים מחלחל למי התהום ופוגע קשות גם בקרקע
חשד-חומר מסרטן במים של רמת השרון
תאריך: 7/3/2011 מקור: מעריב
אם לא יחול היום שינוי של הרגע האחרון, צפויה היום עיריית רמת-השרון לסגור מספר בארות מים. זאת לאחר שדגימות מים בעיר העלו כי במספר בארות נמצאו חלקיקי חומר החשוד כמסרטן .
טפילי מעיים בכינרת ובירדן
תאריך: 1/4/2002 מקור: מעריב
המהנדס הראשי של משרד הבריאות: " סביר שהטפילים מגיעים לברזים ביתיים" מאת גולן יוסיפון חשיפה: במי הכנרת והירדן נמצאו בשבועות האחרונים ריכוזים גבוהים של טפילי מעיים הגורמים למחלות מעיים ולתמותה באוכלוסיות פגיעות.
חומרים מסרטנים במי השתייה
תאריך: 7/6/2006 מקור: ידיעות אחרונות
"המים שאנחנו שותים מזוהמים בצורות שונות, יש בהם גם חומרים מסרטנים" אומר פרופ? דן זסלבסקי, יועצו לענייני משק המים של שר החקלאות. "הרשויות המקומיות מעלימות לעיתים מהציבור מידע על בדיקות מים, שתוצאותיהן לא טובות".
בשל בעיות אלה ועוד רבות אחרות חלה תנופה אדירה בארץ והגדלת המודעות בנושא מערכות לטיהור מים ביתיות,
בשוק הישראלי ישנן עשרות חברות ומאות מוצרים הנותנים מענה בתחום. ישנן מספר שיטות לטיהור המים בבית הישראלי:
1. שימוש במערות אוסמוזה הפוכה.
במתקנים אוסמוזה הפוכה קיימים השלבים הבאים:
מסנן מכני המונע מעבר חלקיקים מעל גודל מסוים.
מסנן פחם פעיל הלוכד כלור חופשי ותרכובות אורגניות.
מסנן אוסמוזה הפוכה.
בנוסף לשלושת השלבים המפורטים, לעתים יותקנו מסנן מכני ומסנן פחם פעיל נוספים וכן מנורה על סגולית לטיהור חיידקים.
מתקני טיהור מים על בסיס אוסמוזה הפוכה הנמכרים לשימוש בייתי משתמשים בכבידה ליצירת הלחץ החיצוני ולכן אין להם צורך במשאבת מים. משתמשים במתקנים כאלו גם מטיילים ושייטים. המתקנים מטהרים רק כ 25 אחוזים מהמים המוזנים לתוכם ויתרת המים יוצאת מהם ואובדת.
2. ריכוך מים
מערכות ריכוך המים הביתיים מטפלים בבעיות של מים קשים בעלי ריכוז אבנית גבוה. מטרת המערכת הינה הורדת כמות האבנית לרמה אפסית.
ניתן להבחין בתוצאות בקומקום הביתי,מדיח כלים ומכונת הכביסה. (מערכות ריכוך המים אינן מחליפות את מערכות טיהור המים)
3. סנן
סננים פשוטים העשויים מפחם מגורען, המים זורמים מבעד לגרגרי הפחם אשר לוכדים חלק מן החלקיקים במים ומסלקים את הכלור.
4. נורת UV
נורה אולטרה סגולית (UV) הקוטלת את החיידקים במים.
ייתרונות: הנורה אינה יוצרת חומרים בלתי רעילים במים. אינה שומרת בתוך המערכת את החיידקים שנקטלו. לא מותירה טעם לוואי.לא פוגעת בערך המינרלי של המים.
חסרונות: מים עכורים פוגעים בעבודת הנורה. אינה אפקטיבית נגד עצמים דוממים במים (רק על בעלי חיים). אינה אפקטיבית כאשר ישנם הרבה חלקיקים במים.
5. מערכות סינון 4 שלבים:
מערכת תת כיורית בעלת ארבעה שלבי סינון.
שלב ראשון: סנן מקרוני (5 מקרון) המונע מעבר של חלקיקים מרחפים כמו :חול,חלודה ועוד..
שלב שני: סנן מקרוני (1 מקרון) לסינון מדוקדק יותר ולהקטנת כמות החיידקים ומיקרואורגניזים שונים.
שלב שלישי: סנן פחם דחוס 0.5 מקרון שתפקידו לטפל בכלור,כימיקלים ,בקטריות ותרכובות כלור.
שלב רביעי: סנן קווי המורכב בד"כ מפחם קוקוס למניעת ריחות, טעמי לוואי .ישנם סנני קו שיש בהם חומר סיליפוס שמבצעים טיפול נוסף באבנית.