אז איך בוחרים קייטרינג לאירועים ?
בחירת קייטרינג לאירועים מתחילה בראש ובראשונה מהבטן. אם הייתם באירוע טעים, אם הייתם במסעדה מצוינת, אם חברים סיפרו לכם על קייטרינג לאירועים שהשאיר אותם בפה פעור (תרתי משמע) – אלה הן ההמלצות הטובות ביותר. נסו להתרשם מהשף שתפגשו, נסו לדבר איתו על הלך האירוע שאתם רואים בעיני רוחכם, על מאכלים שאתם אוהבים ועל טעמם של האורחים שלכם, וכמובן – כל קייטרינג לאירועים יאפשר לכם להגיע לאירועי טעימות. נצלו בהחלט את ההזדמנות הזו בכדי להתרשם מאופן סידור המנות ומכלי ההגשה, עד אשר תרגישו שלמים עם הבחירה שלכם.
כיצד משתלבים דוכני מזון בקייטרינג שבחרתם ?
דוכני מזון משתלבים באירוע לאורך הערב כולו – כבר בשלב קבלת הפנים יגישו אלה שפע מנות קטנות ומעוררות תיאבון, שיהוו התחלה טובה עבור האורחים עד לתחילת הארוחה עצמה. בהמשך הערב, ישנו דוכני מזון את פניהם וישתלבו בהגשת המנות העיקריות, ובסוף הערב - נכון, דוכני המזון יגישו מבחר קינוחים לאורחים שלכם, כמו גם כן שתיה חמה ואפילו הפתעות לילדים. דוכני מזון מציעים את יתרון הניידות, המאפשר להם לנוע ברחבי המקום בו נערך האירוע, וכן התאמה מושלמת לאופיו – ניתן לעצב את דוכני מזון בקלות רבה, בכך ליצור את הסביבה המושלמת להנעת תאבונם של האורחים (כי ידוע הרי, שקודם העינים אוכלות....).
ואולי בכלל שף פרטי ?
שף פרטי הינו בחירה מקורית ומיוחדת לאירועים פרטיים הנערכים למספר קטן יחסית של אנשים. שף פרטי יגיע לבית המארח את האירוע עם כל הציוד הדרוש לו הן לבישול והן להגשה, יביא את מלוא מרכיבי המזון הדרושים לו, ולכל היותר – יבקש שתעבירו לו את המלח...
שף פרטי יאפשר לכם להגדיר איתו יחד את התפריט האידיאלי, שיקלע במדויק לטעמכם, וירים לכם אירוע מיוחד במינו. ובל נשכח – שף פרטי גם ידאג אחר כך לנקיון המטבח שלכם, יעמיס את שלל הציוד על גבו, וישאיר אתכם שבעים ומאושרים.
