כשהגתות מתפקדות כראוי, יש לריר הזה תפקיד הגנתי - הוא מחמם את האוויר הנכנס לדרכי הנשימה וגורם לו להיות לח יותר. בנוסף הוא מסנן את האוויר כדי שיהיה נקי מחיידקים. כאשר הניקוז בגתות אינו תקין, הריר מצטבר, עומד במקומו ומהווה קרקע פורייה לזיהומים שונים.
דלקת הגתות - סינוסיטיס - עלולה להיות בלתי נעימה ובמקרים רבים גם מכאיבה. הצטברות הריר גורמת לחסימות במעברי האף, להפרשות קשות ולתחושה כללית של עייפות ואי-נוחות. הנפיחות של הרקמות גורמת להרגשה רעה עוד יותר, מאחר שהן יכולות לחסום את חלל הגתות הקטן ולגרום ללחץ על עצמות הפנים. אם אינכם בטוחים שהגודש שאתם חשים בראשכם נובע מדלקת גתות, התכופפו מהמותן כלפי מטה. אם אתם חשים בלחץ כבד על עצמות הלחיים או העיניים, קרוב לוודאי שאתם לוקים בדלקת הגתות.
דלקת הגתות יכולה להיות חריפה או כרונית. דלקת גתות חריפה נוצרת בדרך כלל כתוצאה מסיבוך של זיהום אחר בדרכי הנשימה כמו הצטננות, שפעת או דלקת הסמפונות. כל אחד מהזיהומים האלה עלול לגרום לחסימת הניקוז, מה שעלול לגרום לדלקת הגתות. אם רקמות הגתות אינן מצליחות להחלים באופן מלא, הדלקת החריפה עלולה להפוך בקלות לדלקת כרונית.
הצטננויות ושפעות חוזרות ונשנות - מהסימנים המעידים על מערכת חיסונית חלשה - עלולות לגרום לדלקת גתות כרונית. גם גורמים אחרים החוסמים את הגתות לתקופות ארוכות עלולים לגרום להופעת הדלקת הכרונית. סיבה שכיחה נוספת להתפתחות הדלקת היא חשיפה חוזרת ונשנית לאלרגנים ולחומרים אחרים מעוררי גירוי המצויים בסביבה כמו נבגי עובש או טבק, וכן אלרגיות למזון או תזונה עשירה במאכלים הגורמים להיווצרות ליחה.
תסמינים
• לחץ וכאב באזור הלחיים והעיניים ♦ כאבי שיניים
• נחיריים חסומים ♦ עייפות מוגברת
• הפרשה סמיכה מהאף בגוון ירקרק-צהוב ♦ עלייה בחום הגוף(מופיעה בדרך כלל
בדלקות חריפות ורק לעיתים נדירות
• ירידה בחוש הריח או הטעם
בדלקות כרוניות)
גורמים עיקריים
כל מה שגורם לחסימת חלל הגתות או להתנפחות הקרום הרירי שבהן, עלול לגרום לדלקת גתות.
• זיהום בדרכי הנשימה ♦ תזונה עשירה במרכיבים הגורמים
• אלרגיות לחומרים המצויים בסביבה, להיווצרות ליחה
במיוחד קדחת השחת ♦ זיהום חיידקי בשיניים העליונות
• אלרגנים מהסביבה (כמו טבק) וזיהום ♦ כל פעילות גופנית הגורמת ללחץ על סביבתי הגתות כמו שחייה, צלילה, טיסה ועוד
מזונות מומלצים
במהלך הדלקת החריפה, אכלו ארוחות קלות בלבד. שתו כוס מים נקיים אחת לשעתיים והרבו בשתיית תה צמחים, מיצי ירקות ומרקים. מרק עוף, במיוחד אם הוא מכיל הרבה ירקות, הוא עדיין אחת משיטות הטיפול המועילות ביותר לזיהומים בדרכי הנשימה.
לאחר שהשלב הקשה ביותר של הדלקת חלף, התמקדו באכילת מזונות שאינם גורמים, או כמעט שאינם גורמים להיווצרות ליחה כמו דגנים מלאים, ירקות ופירות טריים, שמנים מכבישה קרה וזרעים ואגוזים לא קלויים.
קיימים מספר מאכלים שמסייעים לניקוז הליחה ומפיגים את הלחץ שמופעל על הגתות. הוסיפו למרק או לארוחות שלכם פלפל אדום, שום, בצל או חזרת. כדי לנקז את הגתות באופן יעיל, אכלו כפית של חזרת כתושה מעורבת במיץ לימון, (ייתכן שתרצו להיות ליד הכיור או להניח מגבת בקרבתכם לאחר שתאכלו את השילוב רב העוצמה הזה).
מזונות שיש להימנע מהם
אנשים הסובלים מדלקת גתות כרונית צריכים להימנע לחלוטין מאכילת מזונות הגורמים לייצור ליחה. חלב ומוצרי חלב הם הגרועים ביותר מבחינה זו, אולם גם קמח לבן, שוקולד, ביצים ומזונות מטוגנים ומעובדים גורמים להפרשה מרובה של ליחה. אם אתם סובלים מדלקת חריפה, הימנעו מאכילת מזונות אלה במשך כל תקופת המחלה. כשתרגישו טוב יותר, הגבילו את צריכת המאכלים האלה כת למנוע את הישנות הדלקת.
יש להפחית את צריכת הסוכר הלבן ומיצי הפירות או להימנע מהם לחלוטין, משוס שהם משמשים מזון לשמרים המצויים אצל רבים מהלוקים בדלקת גתות כרונית.
עיינו בערך אלרגיה ורגישות למזון, ובמיוחד בדיאטת האלימינציה המופיעה בעמי 82, כדי לבדוק אם מזון מסוים גורם לחסימת הגתות שלכם. עקבו אחת התגובות של גופכם לחלב ולמוצרי חלב ולחיטה. מזונות אלה גורמים במקרים רבים להופעת תסמינים הדומים לתסמיני ההצטננות.
מאת- ד"ר ריקרדו קדרון