החומרים:
2 ביצים, כוס וחצי קמח, חצי שקית א. אפיה, 50 גרם חמאה רכה, כוס מים (או חלב), חופן אגוזים שבורים גס, 5 כפות ממרח תמרים.
ההכנה:
1. בוחשים היטב את כל החומרים לבלילה אחידה ויוצקים לתבנית אינגליש קייק משומנת.
2. אופים כ-30 דקות בתנור שחומם מראש, בחום של 30 מעלות.
מוציאים ומגישים.
ניתן לשמור את העוגה בכלי סגור יומיים - שלושה
בישולים עם ילדים המתכונים מתפרסמים אחת לשבוע במדור זאטוטון בעריכת דפנה לוי בעיתון העיר
