מצרכים:
1.5 ק"ג תפוחי אדמה קלופים
125 גרם קמח
3 ביצים טרופות
מלח
שמן לטיגון
אופן ההכנה:
1.לגרד את תפוחי האדמה בפומפיה גסה. להוסיף את הביצים, קמח
2. לחמם במחבת מעט שמן ולטגן את הלביבות
הערה: ניתן להוסיף בצל מגורד לפי הטעם.
מומלץ להגיש עם שמנת חמוצה או רסק תפוחי עץ .
חג שמח ובתאבון
יד חיים ויצמן
