קשה להאמין איך אכילה של משהו כל כך בסיסי כמו פחמימות יכול להשפיע על פוריות האישה. לדוגמה: בורקס, לחם לבן, סוכר, עוגיות רוגלך ועוד, הם רק חלק מהמזונות היכולים לגרום להפרעה בביוץ ולאי-פוריות.
האם פחמימות משחקות תפקיד משמעותי בהשפעתם על פוריות האישה?
מחקר מקיף שנעשה בשיתוף אוניברסיטת הארוורד מצא כי לאיכות הפחמימות יש השפעה משמעותית על ביוץ תקין לעומת כמות הפחמימות שהשפעתה פחותה.
מה קורה בגוף שלנו?
אכילת פחמימות פשוטות כמו קמח לבן, פסטה, סוכר גורמות לעליה מהירה של רמות הסוכר בדם. כתגובה לכך הגוף (הלבלב) משחרר אינסולין בכמות גדולה.
עליה בכמות האינסולין בדם גורמת לשחרור הורמונים מהשחלות ואותה עלייה חדה של ההורמונים גורמת להפרעות בביוץ.
ומה בתפריט?
המחקר הראה כי נשים שתפריטן היה עשיר בפחמימות מורכבות וסיבים תזונתיים שיפרו את פוריותן. מזונות אלה כללו ירקות, דגנים מחיטה מלאה: לחם מלא, פסטה מלאה, קוסקוס מלא, אורז מלא, קינואה, כוסמת.
ומה הקשר של זה לסינדרום השחלות הפוליצסטיות PCOS))?
תסמונת זו עלולה לגרום לאי-פוריות בנשים. המחקר הראה כי לנשים רבות הסובלות מתסמונת השחלה הפוליציסטית יש רמות אינסולין גבוהות בדם (תנגודת לאינסולין). מצב זה מוביל להפרעה בביוץ. טיפול תזונתי יתבסס על תפריט דל פחמימות שעשוי להוריד רמות אינסולין בדם ובכך לסייע לפוריות.
מרב גודוביץ - תזונאית ונטורופתית מוסמכת (בעלת 7 שנות לימוד בתחום). מתמחה בטיפול תזונתי לשיפור פוריות הגבר והאישה וטיפול בנשים בגיל המעבר. מטפלת גם בסוכרת, בעיות עיכול, כולסטרול, לחץ דם גבוה, אלרגיות ועודף משקל. בעלת קליניקה העוסקת בתזונה, צמחי מרפא, תוספי מזון לגוף ואימון הוליסטי לנפש. אני מציעה ליווי, ייעוץ ותמיכה בכל שלבי התהליך ברמה התזונתית והרגשית כאחד.
נייד: 054-9174719 קליניקה: 03-5363668
מייל: contact@meravgudovich.co.il
