קציצות דגים ברוטב 

החומרים לקציצות : 2 קופסאות טונה בשמן מסוננות מהשמן

1 בצל מגורד

1 תפוח אדמה מגורד

3 שיני שום כתושים

 3 כפות פירורי לחם

1 כף אבקת מרק פרווה

 2 ביצים

פלפל שחור

מלח

כפית  כמון

 החומרים לרוטב:

1 בצל קצוץ

 4 כפות רסק עגבניות

 1 כף קטשופ

חצי חבילה כוסברה קצוצה

 1 כף אבקת מרק פרווה

 1 כף פפריקה

 2 שיני שום כתושים

 3 כוסות מים  

 אופן ההכנה: סננו את הטונה מהשמן, הכניסו לקערה והוסיפו את כל החומרים , ערבבו וצרו קציצות ,טגנו בשמן והניחו על נייר סופג,הכינו את הרוטב,טגנו בשמן את הבצל והרסק והקטשופ הוסיפו את התבלינים הוסיפו  כ-3 כוסות מים והביאו לרתיחה , הנמיכו את הלהבה והכניסו את הקציצות לבישול של חצי שעה על להבה נמוכה .למאגר המתכונים הרשמו חינם ולחצו כאן