אודות הכותב:
דר' צבי קרן הינו בעל תואר שלישי בביולוגיה ממכון ויצמן למדע וכן תואר מוסמך למנהל עסקים מהאוניברסיטה העברית. דר' קרן עבד שנים רבות בתעשייה הפרטית ובשנים האחרונות עמד בראש המעבדה לכימיה מזון וטקסטיל במכון התקנים הישראלי. מתוקף תפקידו האחרון טיפל דר' קרן ביבואנים רבים, הדריך ועזר בתחום היבוא. בנוסף, דר' קרן הינו עורך מבדקים בכיר וסקר ארגונים רבים בארץ ובחו"ל. לדר' קרן יש אתר ברשת האינטרנט ממנו ניתן ללמוד על מגוון הפעילויות שדר' קרן מעורב בהן.
http://www.qands.co.il