מאמרים על: מתכוני חגים
עוגת שוקולד קוקוס ושקדים טחונים לפסח
מאת דוד גול
עוגת שוקולד מדהימה ללא קמח המתאימה לפסח ולכל יום אחר
לפתן פירות יבשים לטו' בשבט
מאת דוד גול
ליפתן טעים ומיוחד עם פירות יבשים, תבלינים מיוחדים ויין. מתאים לטו' בישבט ולא רק.
עוגת מצות
מאת מיכל א.
עוגת מצות קלה וטעימה לפסח. אם יש הרבה נכדים - להכין לפחות שתי עוגות!
תבשיל קדירה לפסח
מאת מיכל א.
מאכל קדירה של בשר בקר, כופתאות מקמח מצה ושזיפים
פטה כבד עוף
מאת מיכל א.
הגרסא המתורבת והעדינה של כבד קצוץ - תוספת של מעט אלכוהול עושה את ההבדל במתכון זה.
קובה לפסח - קובה מקמח מצה
מאת מיכל א.
מתכון נהדר אשר מלווה אותי כר שנים. תמיד משביע מאוד, תמיד פופולרי בשולחן!
בורקס תפוחי אדמה ממצות
מאת מיכל א.
מי אמר שבפסח צריך לותר על פחמימות? מתכון לבורקס נהדר ממצות ותפוחי אדמה. מומלץ!
מתכון סופגניות מקמח תופח
מאת מיכל מורנו
מתכון שני של סופגניות - מהיר וקל להכנה, ולמרות שאין לצפות מהסופגניות שיתנפחו כמו סופגניות מבצק שמרים - הטעם לא פחות נהדר!
מתכון לסופגניות
מאת מיכל מורנו
מתכוני סופגניות ישנם משני סוגים - מקמת תופח, או מתכוני שמרים. מתכון זה הוא מהסוג השני והמורכב יותר - סופגניות מבצק שמרים, אשר הכנתו מעט יותר מורכבת, אולם שכרה בצידה...
חג חנוכה שמח!
פשטידת ירקות וגבינה
מאת יובל כהן
פשטידה מדהימה!
אוי...אוי...אוי. על גפילטע פיש
מאת אהרון חבר
סגולותיו הטרומיות של הגעפילטע -פיש ומקומו בזכרונותי מבית אמי ומבית חמותי. התייחסות לגעפילטע-פיש כאל אוכל ולא כאל סמל פוליטי.
מרק עוף ותרופות סבתא אחרות
מאת יערה ביסמוט
שלל עצות לתרופות סבתא ומתכון מנצח למרק עוף
טשולנט עם טעם של פעם
מאת יערה ביסמוט
בלב העיר הסואנת, מרחק פסיעה מהמודרניזציה, אי קטן של חן יהודי עם טעם של פעם
<< לדף הקודם לדף הבא >>
