אטליז | אטליז עד לבית
מאת webon site
אטליז איך לקנות בשר טרי וכשר, מה צריך לשים לב עלמת להבין עם אטליז אכן טרי וכשר. חשוב לדעת מהיכן לקנות.
מתי כדאי לחברות להתחיל להתעניין ברכישת מתנות לחג?
מאת דרור מגל
כעובדים שכירים, ישנם שלושה אירועים בשנה בהם אתם מצפים מהמעסיק להפתיע - ראש השנה, פסח ויום ההולדת. בשלושת האירועים הללו אתם כמובן מקבלים מתנה לחג - מתנה לראש השנה, מתנה לפסח ומתנה ליום ההולדת. אין כיף מלקבל מתנה, אך אם המעסיק שלכם לא יחשוב על הפרטים הקטנים, הרי מצפה לכם אכזבה גדולה.
שמן זית כמתנה לפסח
מאת דרור מגל
תרומתו של שמן הזית לחיינו היא ללא ספק תרומה אדירה. מלבד סגולותיו הבריאותיות המסייעות לגופינו להתמודד מול מחלות כרוניות, עור יבש וכדומה, הוא יכול לשמש כמתנה נחמדה לאירועים ולחגי ישראל וכן כפעילות משפחת
מוצרי מזון מיובאים
מאת אמיר
איך תורם יבוא המזון להעלאת איכות המוצרים שאנו קונים?
אוכל מוכן לשבת
מאת אורן שמש
אורח החיים המודרני מותיר לנשים מעט מאוד זמן להתכונן לקראת השבת ? המירוץ האינסופי בין תפקידיה השונים של האשה הוביל לפריחתה של תעשייה שלמה שמטרתה לאפשר לאנשים עובדים להנות מאוכל מוכן לשבת, ביתי וטעים, מ
יתרונות אכילת מזון חי
מאת אלי גולדמן
בתקופה האחרונה, אנשים רבים עוברים לאכול מזון חי המבוסס על מזון טבעי שאיננו מבושל, מחומם או אפוי מעל טמפרטורה של 48 מעלות כמו למשל: פירות, ירקות, אגוזים, נבטים, דגנים וקטניות, פירות יבשים ואצות ים.
שמן זית ובריאות
מאת דרור מגל
רבות נכתב על שמן זית ותרומתו לבריאות האדם. סגולותיו הרבות של שמן הזית נחקרו ועדיין נחקרות באופן מדעי באלפי מחקרים מדעיים, כאשר ישנו מרכיב עיקרי וחשוב שתורם לכך - חומצת שומן חד בלתי רווי.שמן זית תורם ללב
אורח חיים בריא מתחיל באוכל בריא
מאת אלי גולדמן
שמירה על אורח חיים בריא יכול להיות רק אם נשמור על תפריט אשר מורכב מאכילה מרובה של אוכל בריא הינו אוכל טבעי עם המון ויטמינים. ויטמינים הינם הכרח לשמירה על גוף בריא ומערכת חיסונית חזקה אשר יכולה לעמוד
המהפכה של צריכת מזון אורגני
מאת אלי גולדמן
גידול מזון אורגני אין זה אומר שהחקלאים עוברים לחקלאות עתיקת יומין אלא דווקא להיפך. עמידה בתו התקן האורגני הישראלי דורש מן החקלאי לעמוד בתנאים מאוד מגבילים ושימוש באלטרנטיבות בריאות יותר גם לגידול וגם
ויטמינים במוצרי מזון טיבעיים
מאת אלי גולדמן
תוספי תזונה הינם חומרים אשר נוספים לתפריט המזון היומי שלנו בכדי לספק לגוף שלנו חומרים חיוניים חסרים, כמו לדוגמא: ויטמינים, מינרלים, חומצות שומן, חומצות אמינו, אנזימי עיכול, צמחי מרפא וכדומה.
שמן זין כתית מעולה
מאת דרור מגל
בשנים האחרונות, מסיבות שונות ובעיקר מסיבות בריאותיות, שמן הזית הפך להיות להיט במטבח. לשמן הזית טעמים שונים ומגוונים התלויים בעיקרם בסוג הזית ממנו יוצר השמן. מאידך, חשוב יותר מהטעם הוא טיב השמן וכאן אנו נתקלים ביצרניי שמן זית למיניהם.
כי על איכות לא מתפשרים
מאת גיא קרפ
האדם מטבעו לא אוהב דברים לא איכותיים ואם הוא משקיע את מיטב כספו בדברים איכותיים ויוצא שהוא אוכזב, הרי שאיבדנו לקוח טוב. לכן, על איכות לא מתפשרים.
כך תשפרו את הקפה שלכם
מאת איטליקו אספרסו בר
הבה נניח את כל תהליך הכנת כוס הקפה תחת מיקרוסקופ דמיוני גדול, ונבחן בדקדקנות מה כדאי לעשות בכל שלב ושלב כדי לשפר את המשקה הסופי.
לגדל ירקות לבד.. על הגג!
מאת רב נוי בני נול
בשנים האחרונות תושבי העיר מבקשים להביא את האיכויות שיש בכפר, בהן חקלאות אורגנית וגידול עצמי של ירקות ותבלינים. אין מספיק מרחב? בני נול מחברת רב נוי מציע לעשות שימוש בגגות הבתים והמוסדות הציבוריים בעיר!
הבדלי משקל בסטקים שמבטיחים למה שמקבלים בפועל!!!
מאת דניאל כהן
לאחרונה התחלתי להבחין במספר מסעדות שאני בדרך כלל פוקד כי יש הבדל במשקל בין מה שרשום בתפריט לבין מה שמגיע לי בתוך בצלחת.
שמן זית - מיתוסים נפוצים
מאת יצחק מורנו
שמן זית הינו מוצר עתיק יומין המסתובב באגן הים התיכון כבר אלפי שנים. כמו כל דבר בעל היסטוריה ארוכה במרוצת השנים "נדבקים" או "נאספים" אליו הרבה מאד מיתוסים נפוצים הנובעים לרוב מחוסר ידע ולא מהטעיה מכוונת...
מוצרי מזון חלביים - תזונה בריאה, בניגוד למה שחשבתם
מאת שילה שביט
המאמר מוצרי מזון חלביים דן בנושא מיתוס הליחה ושברו, חלב לבריאות, מניעת בריחת סידן (אוסטאופורוזיס), הסדרת פעילות המעיים, צמצום בעיות כלי הדם, מניעת סרטן, שיפור בריאות העור ועוד.
בשר מזיק לבריאות? קראו לפני שתחליטו.
מאת שלמה רודד
אז מה, אתם עומדים להשתכנע שבשר מזיק לבריאותנו? האם עדיין לא התגרשתם סופית, אבל אתם בתהליכים? לפני שאתם יורדים במדרגות בואו ונדבר קצת על עובדות.
הכניסו תבלין לחיים
מאת עקבית מג'ר
תבלינים היו מאז ומעולם להיט, בכל מרק, בכל בשר, בכל פחמימה לא תמצאו תבשיל ללא תבלינים ואם לא תבלנתם את טעמכם הקולינארי עד כה, הגיע הזמן להתחיל.
תזונה נטורפתית - הדרך לבריאות בצירוף מתכונים נטורופתיים
מאת תמר טובי
תזונה נכונה ובריאה משמשת ככלי מרכזי בטיפול הנטורופתי וברפואה הטבעית.הנטורופת המנחה את האדם לבחור במזונות הבריאים ביותר עבורו ובונה תפריט מתכונים מותאם אישית, עושה זאת בהתאם למצבו הרפואי ובהתחשב בטעמו
שמן זית - מה קונים ומתי קונים
מאת יצחק מורנו
טיפים לרכישת שמן זית כתית מעולה לאורך כל השנה
חד פעמי? לאו דווקא
מאת עקבית מג'ר
בשנים האחרונות הכלים החד פעמיים תפסו תאוצה נפלאה הגורמת לנו באירוח ובאירועים שונים פשוט לעבור אליהם ולחסוך לעצנו כאב ראש זה או אחר. רוצים ללמוד איך? השארו איתנו.
מסעדות, ציוד ומה שביניהם
מאת עקבית מג'ר
לכל עסק יש את הציוד שלו, כל עסק עם ה"ליין" שלו, הגאדג'טים והשכלולים. בתחום המטבח ישנם לא מעט שכלולים שישדרגו את המסעדה שלכם ממיושנת ושקטה, להייטקית וחדישה. כדאי ללמוד.
גבינת גויאנס
מאת הילה שפר
גבינה שמקורה מדרום אמריקה - ונצואלה.
קלה מאוד להכנה וטעימה , מומלץ!!!
הכנת גבינת אמנטל איכותית
מאת הילה שפר
גבינה שוייצרית מעולה עם חורים גדולים
תהליך ההכנה עצמו קל אבל יש בו הרבה שלבים
הטעם של הגכבינה בסוף שווה את המאמץ...
הסבלנות משתלמת!!!
ההיסטוריה של הגבינה
מאת הילה שפר
ההיסטוריה של הגבינה מתחילה עוד לפני הספירה
ואף אחד לא יודע באמת איך זה התחיל , אבל לפי מה שידוע
זה התחיל בטעות...
הכנת זיתים בבית
מאת אבי זלבה
הכנת זיתים בבית.כמה קל וכמה טעים
בורדו מבחוץ, בורדו מבפנים וטעים שחבל על הזמן.... דובדבן כמובן!
מאת icosmetics 1
בורדו מבחוץ, בורדו מבפנים וטעים שחבל על הזמן.... דובדבן כמובן!
אספרגוס- כל מה שידעתם ולא ידעתם עליו...
מאת icosmetics 1
האספרגוס מוכר בשלושה צבעים, מומלץ לבשל אותו בעמידה, כאשר גבעוליו קשורים, מהווה מקור טוב לחלבון. זאת ועוד בכתבה הבאה >>>
אספרגוס- כל מה שידעתם ולא ידעתם עליו...
מאת icosmetics 1
האספרגוס מוכר בשלושה צבעים, מומלץ לבשל אותו בעמידה, כאשר גבעוליו קשורים, מהווה מקור טוב לחלבון. זאת ועוד בכתבה הבאה >>>