גרגרי צ'יה CHIA -תגלית חדשה עם הרכב תזונתי מנצח
מאת שמעון וגילה הלאג
גרגרי הצ'יה הם סוג של צמח המרווה Salvia hispanica . הם נחשבים כ"מזון על" שהוא מזון עשיר ביותר במרכיבי תזונה חיוניים לגוף.
הם מכילים פי 8 יותר אומגה 3 מדג סלמון.פי 3 יותר ברזל מתרד.
תפריט תזונה לגברים שרוצים לחטב את הגוף
מאת בודי בילדינג בילדינג
תפריט תזונה מסודר לגברים מעל 85 קילו
דיאטה לנשים וגם מתאימה לצמחונים
מאת בודי בילדינג בילדינג
דיאטה מהירה לנשים שרוצות לרדת במשקל
סוף עידן שמן הדגים?
מאת נמרוד קדם
עדכון מן השטח וסקירה תמציתית לשוחרי בריאות
בתביעה משפטית שהוגשה לבית המשפט בסן פרנסיסקו בתחילת חודש מרץ, על ידי קבוצת שוחרי איכות הסביבה, נטען כי 10 סוגי מותגים של תוספי שמן דגים מהמובילים בעולם נמצאו מכילים חומרים רעילים בריכוזים גבוהים מאוד ואשר עלולים לגרום למחלות סרטן מסוגים שונים ולמחלות כרוניות רבות נוספות.
פנטוטנית אסיד - ויטמין B5
מאת קובי עזרא יעקב
פנטוטנית אסיד - ויטמין B5 חיונית מטבוליזם של פחמימות, שומנים וחלבונים. מכנים אותו כאנטי - סטרס, כי במצב זה יש פעילות מוגברת של בלוטות האדרנל המפרישות קורטיזול. ה - B5 הינו חומר גלם חי
חומצה פולית - Folic acid
מאת קובי עזרא יעקב
חומצה פולית - מצויה בעלים ירוקים, נספג במעיים ומובל לכבד לאגירה של 3-6 חודשים. ויטמין C מונע פירוק של חומצה פולית במזונות מפני חום ובגוף מפני פירוק. מינונים: 400-800 מק"ג. הדרישה
ריבופלבין = ויטמין B2
מאת קובי עזרא יעקב
ריבופלבין (ויטמין B2) - חשוב לפעילות אנזימטית בכבד, האנזימים האלה באמצעות B2 מוציאים מימן ומכניסים חמצן (חלק ממעגל קרבס - תהליך סופי), חיוני למטבוליזם של חלבונים כי הוא חשוב בעיקר בגיל
תוספי תזונה - תפריט תזונה לספורטאים
מאת שי משען
מאמר בנושא תוספי תזונה לספורטאים המסביר על אופן פעילות הגוף בזמן\לפני ואחרי האימון. וכיצד ניתן לשפר את תהליך פיתוח הגוף בעזרת תוספי מזון לספורטאים.
קארניטין - L - carnitine
מאת ליאור שנהב
תןסף תזונה המשווק למטרות "שריפת שומן", האם יש תועלת בשימוש בו? נראה שלא...
שחקני ספסל - על תוספי המזון
מאת זהר צמח וילסון
תוספי המזון אולי יעשו אתכם בריאים יותר, יפים יותר, ורגועים יותר. רק אל תיתנו להם להשתלט לכם על המטבח
תוסף תזונה: קריאטין - קראטין
מאת פאואר אדישן
קריאטין הוא ללא ספק תוסף התזונה האפקטיבי ביותר בין תוספי התזונה החוקיים בשוק התוספים בכל הקשור להגדלת מסת שריר וכוח,וכן בתרומתו לשיפור הביצועים הגופניים בענפי ספורט שונים.כיום נחשב הקריאטין לתוסף תזונה החוקי הפופולרי ביותר בקרב ספורטאי הכוח.
על ויטמין D וחשיפה לשמש
מאת בית מרקחת הנגב בית מרקחת הנגב
תרבות הצריכה של ויטמינים בעולם המערבי צמחה בשנים האחרונות, בין השאר בשל המודעות ההולכת וגדלה לתהליכים הגופניים ולמחלות לב וסרטן. ויטמינים מצויים לרוב במוצרי מזון טבעיים שונים, דוגמת דגים, חלבונים, פירות וכדומה. כמו כן, ויטמינים מוחדרים לתוך מוצרי מזון מעובדים, כגון דגני בוקר וחלב, על מנת להגדיל את כמות צריכתם הממוצעת והיומיומית של ויטמינים.
ויטמינים לטיפוח העור
מאת בית מרקחת הנגב בית מרקחת הנגב
ויטמינים הם למעשה חומרים אורגאניים אשר חיוניים לגוף האדם, היות ואינו מסוגל ליצרם בעצמו. לרוב מדובר בחומרים הנצרכים בכמויות קטנות אך מביאים לתרומה גדולה - פירוק אנרגיה, סיוע לפעולות העיכול, להורמונים ולפעילות מטבולית ואף הפחתת הסיכון למחלות לב וסרטן.
תוספי מזון - אצה כחולה ירוקה
מאת רונן צור
אצה כחולה ירוקה היא תוסף מזון ייחודי שביכולתו להשלים כמעט כל חוסר תזונתי הקיים בתפריט שלנו. מדובר למעשה במוצר המזון המרוכז ביותר שקיים בטבע, וככזה מהווה האצה הכחולה ירוקה הרבה יותר מסתם תוסף מזון, המתמקד בהשלמת רכיב ספיציפי החסר לגוף שלנו, אלא היה עונה להגדרה מזון על
תוספי מזון - גלוקוזמין סולפאט
מאת קובי עזרא יעקב
תוספי מזון - גלוקו, ריאות רקמות החיבור, הקלה על כאבי אוכלוסיית היעד: לכלל האוכלוסייה, במיוחד לסובלים מכאבי פרקים ומפגיעה בסחוס. תפקידים : בריאות רקמות החיבור, הקלה על כאבי פרקים ומניעת דלקות פרקים .
מחקר מוכיח: תוספי ויטמינים מחזקים משמעותית את המערכת החיסונית
מאת איילה נקש
מהמחקר עלה, אם כן, כי נטילה יומיומית של תוספי ויטמינים ומולטי-ויטמינים מפחיתה את מספר הזיהומים בקרב בני אדם בריאים ומשפרת מאוד את מצבם של חולי סכרת, הסובלים בעיקר ממחסור בויטמינים ומינרלים. במחקר הוכח כי תוספי ויטמינים מחזקים את המערכת החיסונית של הגוף, ומפחיתים משמעותית את הסיכויים לחלות ולסבול מזיהומים אלו ואחרים.
10 סיבות לחשיבותם של תוספי תזונה בעולם המזון התעשייתי
מאת איילה נקש
מזון מהיר מכיל קלוריות ריקות ושומנים מזיקים, ואינו כולל מרכיבים חיוניים לגוף. צריכה של תוספי תזונה במקום מזון תעשייתי מזיק זה תשפר את מצב הגוף והנפש במידה ניכרת לטווח הקצר והארוך.
מדוע יש צורך בתוספי מזון טבעיים
מאת איילה נקש
גוף האדם זקוק לכמות מסויימת של ויטמינים ומינרלים חיוניים על מנת לשמור על בריאות ולמנוע חולשה ומחלות. הדרך הטובה ביותר לעשות זאת היא לצרוך כמות מספקת של תוספי מזון טבעיים, אשר מעניקים לגוף את המינרלים והוויטמינים החיוניים החסרים לו. יתרונותיהם הרבים של תוספים אלו מתגלים בשנים האחרונות יותר ויותר - ועם תוצאות קשה להתווכח.
מדוע לצרוך תוספי ויטמינים?
מאת איילה נקש
כאשר תוספי ויטמינים נלקחים במינון הנכון ובחוכמה, הם יכולים לתפקד מצוין כסוג של "רפואה מונעת", אשר תמנע עייפות לא מוסברת, מחלות תכופות, עצבנות מיותרת וכולי. מדובר ברכיבים אשר יסייעו למנוע מחלות, יחזקו את המערכת החיסונית וישפרו את איכות החיים במידה ניכרת.
תוסף מזון: חומצה אלפא-ליפואית (Alpha-Lipoic Acid)
מאת קובי עזרא יעקב
תוסף מזון: חומצה אלפא-ליפואית (Alpha-Lipoic Acid
חומצה אלפא-ליפואית או בקיצור ALA, הינה רכיב תזונתי ייחודי הנחקר בהרחבה בשנים האחרונות, וחשיבותו העצומה כגורם נוגד-חמצון תרפויטי הולכת ומתבררת רק כעת.
מינרלים, פיתוח הגוף והכושר
מאת קובי עזרא יעקב
מינרלים, פיתוח הגוף והכושר, לא מעטים חוו את החולשה והעייפות המתלוות לתופעת האנמיה, או "חוסר הדם" בשפה העממית, שבעקבותיה המליץ הרופא על נטילת תכשיר המכיל ברזל. הבר
ג'ל נגד דלקות
מאת קובי עזרא יעקב
ג'ל נגד דלקות, אנטי-דלקתי, משמשל טיפול בארטריטיס ולדקות שרירים וגידים. משכך כאבי שרירים, חיוני לבריאות המפרקים, השפעה אנטי-דלקתית בדומה לתרופות ממשפחת ה- nsaid. ומזרז תהליכי ריפוי.
תוספי מזון לספורטאים
מאת קובי עזרא יעקב
תוספי מזון לספורטאים, כגון: חלבון מי גבינה, קריאטין, חומצות אמינו, ויטמינים, מינרלים ועוד...
חלבון מי גבינה
מאת קובי עזרא יעקב
מי גבינה
מי גבינה הם הפאזה המימית (או הסרום) הנפרד מהגבן בתהליכי היצור של גבינות ושל קזאין.
מי הגבינה מהווים 80 - 90% מהרכב החלב הנכנס לתהליכים אלו ומכילים בתוכם כ- 50% מהחומרים המזינים שבחלב: חלבון מסיס, לקטוזה, ויטמינים ומינרלים.
מי גבינה מתוקים הם תוצר לוואי של יצור גבינות קשות, רכות למחצה, גבינות רכות וקזאין המיוצרות בעזרת רנין וה- ph של מי הגבינה הללו הם 5.9 - 6.3.
מי גבינה המתקבלים ביצור קזאין המשוקע בעזרת חומצה נותן מי גבינה חמוצים, בעלי ph
המוצר: קאל-מאק - CALMAC
מאת קובי עזרא יעקב
המוצר: קאל-מאק - CALMAC קובי עזרא, המוצר calmac מוגש בצורת אבקה דבר המקנה לו יתרונות רבים, כגון: זמינות טובה ומינונים יעילים יותר בהשוואה לכדורים. המוצר מורכב מיחס של 1:1 סידן ומגנזיום, המוצר מסייע לח
חלבונים: החלבון היעיל ביותר בעולם!
מאת קובי עזרא יעקב
חלבונים: החלבון היעיל ביותר בעולם!
ויטמינים לגוף ולנשמה
מאת שמעון כהן
אם נסתכל לעומק על מטרת לקיחת הויטמינים ותוספי מזון כיום , נראה שמטרתם היא לחזק את הגוף , למנוע מחלות , להאט תהליכי הזדקנות וניוון שונים.
תוספי תזונה או תוספי מזון?
מאת אלכס מאור
אנשים רבים נוטים לבלבל בין המונח תוספי תזונה לתוספי מזון. אם כן, לא רק שאין קשר בין השניים, הם אף משתייכים לשתי אסכולות שונות בתחום התזונתי. בואו נעשה סדר בדברים.
אודות ויטמינים למניעה וטיפול במחלות שונות
מאת קובי עזרא יעקב
אודות ויטמינים למניעה וטיפול במחלות שונות. אודות ויטמינים למניעה וטיפול במחלות שונות.
מה קורה בעת חסר? ועודף?
מה חשיבותם ונחיצותן של הויטמינים והמינרלים? ועוד...
ויטמין A (רטינול) - vitamin A, retinol
מאת קובי עזרא יעקב
ויטמין a התגלה כבר בשנת 1909, וחשיבותו לראיית לילה ולבריאות העור, השער, הציפורניים והעצמות ידועה לכל. בנוסף, ויטמין a הוא נוגד חמצון, והוא אף משחק תפקיד חשוב בוויסות גדילת תאים והתפתחות רקמות, וכן בשמ